Как приготовить салат «Щетка»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Еще и очень вкусно.
Хочется устроить себе разгрузочный день? Это не повод голодать. Есть отличное блюдо на этот случай — салат «Щетка».
Главный его плюс — польза для организма. Морская капуста и свекла — известные источники витаминов и других полезных элементов. А то, что в этом салате они обходятся без термообработки, пойдет на пользу кишечнику.
- морская капуста, 300 г;
- свекла (сырая), 300 г;
- лимонный сок, 2 ч. л.;
- клюква, горсть.
Свеклу натрите на мелкой терке. Перемешайте с морской капустой, сбрызните лимонным соком. Сверху посыпьте ягодами. Подавайте салат на стол в прохладном виде.