Как проверить свежесть яиц в магазине
Больше не выбросите деньги на ветер.
Купили яйца, принесли домой, а они оказались несвежими? В такую неприятную ситуацию попадал каждый. А все потому, что недобросовестные ритейлеры либо меняют срок годности, либо не соблюдают сроки хранения.
Однако вывести их на чистую воду просто. Причем сделать это можно прямо в магазине.
Во-первых, внимательно оцените внешний вид яиц. Если, к примеру, семь штук одинаковые, а три выделяются, то стоит насторожиться. Скорее всего, это «подкидыши» из непроданной партии.
Во-вторых, понюхайте скорлупу. У свежего продукта есть едва уловимый запах извести. Если его нет, то он точно пролежал не одну неделю.
И, наконец, возьмите яйцо из лотка и аккуратно потрясите. Если нет посторонних звуков, то товар точно не залежался. А если желток «болтается», то он давно уже протух.
Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇
- «Сахарное» сало на столе не задержится: будете солить лишь по этому рецепту
Выпечка сама «выпрыгнет» из формы: с этой хитростью пирог больше не пригорит
На сковороде оладьи пышные, а в тарелке — плоские? Все из-за этой ошибки