Почему морковь вырастает «кривая» и рогатая

Морковь — неприхотливый овощ, который растет повсеместно. Однако получить ровный и гладкий корнеплод правильной формы получается не у всех.

Даже опытные садоводы периодически извлекают из земли нечто корявое, с несколькими отростками и длинными «хвостами». В беседе с порталом «Вкусно+» биолог, агроном Елизавета Тихонова объяснила, почему так происходит.

По словам эксперта, дачники сами совершают ошибку, которая приводит к деформации овоща. Многие вносят удобрения непосредственно на грядку с корнеплодом. Подпитывают землю биологическими препаратами, перегноем, навозом.

Делать этого не стоит. Потому что даже очень маленькая, только проросшая морковь сразу выбрасывает второй корешок, чтобы дотянуться до питательных веществ и лучше все усвоить.

Также может оказать влияние грунт. Тяжелые, плотные лесные почвы обязательно «разбавлять» песком.