Как сварить макароны без воды
Макароны
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Так просто, но почему-то даже в голову не приходило.
Польские хозяйки придумали необыкновенно удобный лайфхак для варки макарон без воды. Получается гораздо вкуснее, чем привычным способом.
Еще и время экономит. Попробуете один раз — больше не захотите возвращаться к прошлому.
Секрет в том, чтобы совместить варку макарон с варкой супа. Когда в кастрюле уже готов мясной бульон со специями, снимите пену и положите в него лапшу. Доведите ее до готовности как обычно. Вытащите шумовкой и переложите в пустую миску. Блюдо готово.
Затем продолжайте готовить суп. Теперь он будет гораздо насыщеннее и даже гуще благодаря крахмалу, который выделился из макарон.