Как быстро нашинковать лук для салата

Казалось бы, что может быть проще нарезки лука? Однако далеко не всем удается справиться с этой задачей на «отлично». Овощ то и дело выскальзывает из рук, заставляет лить слезы, и о ровных ломтиках приходится только мечтать.

Однако опытные хозяйки давно научились справляться с этой задачей играючи. Например, чтобы сделать красивые «перья», потребуется ровно одна минута.

Возьмите лук, очистите его, избавьтесь от верхней и нижней части и разделите его пополам. Затем уберите нож в сторону и возьмите обыкновенную терку.

Пропустите овощ через отверстия на шинковочной стороне. Получатся идеально тонкие и ровные ломтики для салата.