Как приготовить банановые блины
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Не задержатся на тарелке ни на секунду.
Сейчас уже сложно кого-либо удивить блинами. Даже с припеком или изысканным соусом они выглядят как вкусное, но все же повседневное блюдо.
Однако попробуйте добавить секретный ингредиент в само тесто. Эта хитрость раз и навсегда изменит представление вашей семьи об этом ястве.
- молоко, 500 мл;
- мука, 150 г;
- бананы, 250 г;
- яйца, 2 шт.;
- сахар, 1 ст. л.;
- соль, 1 щеп.;
- растительное масло.
В блендере взбейте бананы с сахаром, солью и куриными яйцами. В получившуюся смесь всыпьте просеянную муку и хорошенько перемешайте до гладкой структуры.
Добавьте растительное нерафинированное масло и «забудьте» на 10-15 минут. Далее блинчики можно выпекать.
Получится нежнейшее лакомство с изысканными фруктовыми нотками во вкусе. Домочадцы мигом съедят его даже без джема и сметаны.