Как нарезать морковь по-корейски без специальной терки
Морковь по-корейски
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Не придется возиться до вечера.
Для любимой миллионами людей моркови по-корейски используют специальную терку. Однако далеко не у всех есть эта вещь.
Если вы решили нарезать ее ножом, лучше откажитесь от этой идеи. Этим вы будете заниматься до ночи, к тому же, одинаковые и аккуратные полоски точно не получатся. Есть способ куда проще и быстрее.
Воспользуйтесь обычной овощечисткой. С ее помощью сделайте слайсы из очищенной моркови.
Затем просто сложите их друг на друга и дорежьте ножом. Соломка получится тонкая, мягкая и ровная.