Из чего делают хотдоги в Турции

В каждой стране свои кулинарные странности, но Турция превзошла всех остальных. В любом общепите можно купить блюдо, которое вызовет в лучшем случае оторопь, а в худшем — отвращение.

Речь идет про яство, которое называется кокореч. Это аналог хотдога. Выглядит примерно так же: две булочки, соусы, но посередине не сосиска, которую мы привыкли видеть. Вместо них кладут бараньи кишки, фаршированные рублеными потрохами.

Изделие не считается деликатесом. Напротив, оно является в стране обычным фастфудом.