Как приготовить запеканку из фарша и риса
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Станет любимым яством на каждый день.
Даже из самых простых продуктов можно приготовить блюда, которые покорят сердца и желудки миллионов людей. Не верите? Значит, попробуйте сделать эту запеканку из фарша и риса.
Рецепт прост как дважды два: с ним справятся даже начинающие кулинары. Однако получается так вкусно и нежно, что язык можно проглотить.
- вареный рис, 300 г;
- фарш (из любого мяса), 400 г;
- сыр, 150 г;
- лук репчатый, 1 шт.;
- яйца, 2 шт.;
- молоко, 1 ст.;
- масло для жарки;
- соль и перец по вкусу.
Измельченный лук отправьте в сковороду с маслом. Как только он станет красивого золотистого цвета, добавьте фарш. Посолите, поперчите и жарьте до готовности.
На противень или в форму для запекания выложите сначала отваренный рис, затем — мясо с луком. Залейте смесью из молока и яйца, посыпьте тертым твердым сыром и отправьте в духовку. Уже через 20 минут вкуснейший обед или ужин будет готов.