Как сделать сырные палочки из сырка
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Полчаса времени, и они уже на столе.
Дети и муж упрашивают сделать что-нибудь вкусненькое на скорую руку. Что ж, подходящий рецепт как раз есть: понадобится обычный плавленый сырок.
Эта закуска делается из минимума ингредиентов, но при этом восторг близких точно обеспечен. Съедят так быстро, что даже остыть не успеет.
- сырок плавленый, 80 г;
- яйцо, 1 шт.;
- сметана, 2 ст. л.;
- сода, 1/4 ч. л.;
- мука, 150 г (и еще примерно 2 ст. л.);
- соль, специи (по вкусу);
- зелень укропа (по вкусу);
- масло растительное (для жарки).
В блендере измельчаем сырок, сметану, яйцо и зелень. Добавляем любимые приправы, муку, соду, немного соли, перемешиваем. Получившуюся массу раскатываем на колбаски на присыпанном мукой столе. Режем на небольшие бруски, обжариваем их на разогретой сковороде.
Подаем с холодной сметаной. Очень вкусно получится, пока изделия еще горячие и мягкие внутри.