Как приготовить курицу с корицей
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Гости будут выпытывать рецепт.
Просто запечь курицу в духовке может каждый. А вот сделать ее вкусной и по-ресторанному изысканной под силу далеко не всем.
Молотая корица идеально подходит не только к выпечке, десертам и напиткам, но и к горячим блюдам. Записывайте этот рецепт, такую птицу точно стоит приготовить.
- куриное филе, 300 г;
- груша, 1 шт.;
- сыр с голубой плесенью, 100 г;
- молотая корица, 0,5 ч. л.;
- соль, 1 щеп.;
- мед, 1 ч. л.
Нарежьте курицу и грушу кубиками, добавьте к ним мед, корицу и соль. Хорошо перемешайте и выложите в форму для запекания.
Сверху покрошите сыр. Поставьте в духовку, разогретую до 170 градусов, и запекайте около 30 минут. Секреты идеальной праздничной курицы раскрыл шеф-повар Александр Растунин специально для читателей портала «Вкусно+».
«В качестве гарнира хорошо подойдут овощные салаты или пюре из сельдерея».
