Хозяйкам объяснили, почему нельзя смешивать соль и дрожжи
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Нужно запомнить это правило раз и навсегда.
Некоторые хозяйки годами сталкиваются с одной и той же проблемой: тесто ни в какую не хочет подниматься, в результате выпечка получается пресной и к тому же плоской. Все дело в одной распространенной ошибке.
Оказывается, ни в коем случае нельзя смешивать дрожжи с пищевой солью. Если по рецепту нужно добавить оба продукта, то приправу лучше класть в самом конце. Тогда она не нейтрализует действие первого компонента.
Больше рецептов и лайфхаков в нашем Telegram-канале⬇⬇⬇
Вот на чем варят шеф-повара самую вкусную кашу: это не молоко. Смотреть рецепт
Вот почему в ресторанах салаты как с картинки: повара знают один секрет. Читать далее
Даже винегрет расхватают как горячие пирожки: вот что сделать с миской