Как приготовить домашний «Тархун»
Тархун
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Напиток получится ярким и насыщенным без всяких красителей.
Вкус и цвет «Тархуна» невозможно спутать ни с чем, если вы пробовали его хоть раз. В магазине этот напиток стоит недешево, да и слишком сильно отдает «химическим» привкусом.
А ведь его очень легко и быстро можно приготовить дома. Подайте его гостям, и о газировках и соках они даже не вспомнят.
- вода, 1 л.;
- сахар, 300-400 г;
- лимон, 100-150 г;
- свежий эстрагон, 300 г/сироп эстрагона, 100 г;
- лед.
Нужно добавить сахар в воду и поставить на огонь. В получившийся сироп добавить лимон, он даст приятную кислинку.
Туда же добавить размятый свежий эстрагон. Хорошо перемешать, поделился шеф-повар Антон Сальников в беседе с «Вкусно+».
«Затем нужно разбавить обычной или газированной водой».