Что приготовить из скисшего творога
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вкус и польза в одном флаконе.
Известно, что натуральные продукты без консервантов и красителей имеют меньший срок годности, чем их «химические собратья». Если у творога он прошел даже на один день, не нужно рисковать и есть его в сыром виде.
Конечно, выкидывать продукт, а тем более не самый дешевый, не очень хочется. Поэтому стоит приготовить из него сырники или ленивые вареники. Главное — это термообработка, напомнил шеф-повар Роман Трусов в разговоре с порталом «Вкусно+».
«Из прокисшего творога можно приготовить сырники и ленивые вареники. Первые жарятся, а вторые варятся. Термообработка в любом случае необходима».
