Как приготовить салат из свеклы и картофеля
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Блюдо нужно распробовать.
Оригинальный салат из свеклы и картофеля по вкусу не уступает привычной «шубе». А готовить его проще: не нужно возиться с селедкой.
Яркий вкус овощей в закуске раскрывает секретный компонент: плавленый сыр типа «Дружба». Он добавляет сливочную нотку, отчего яство становится интереснее.
- свекла, 1 шт.;
- морковь, 1 шт.;
- картофель, 2 шт.;
- грецкие орехи, 100 г;
- изюм, 50 г;
- плавленый сыр, 2 уп.;
- чеснок, 2-3 зуб.;
- майонез, 4 ст. л.
Сварите или запеките картофель, свеклу и морковь. Остудите и уберите кожуру.
Замочите изюм в горячей воде. Чеснок и грецкие орехи измельчите.
Натрите в форму для салата овощи, добавьте к ним майонез, нарубленные орехи и промытые сухофрукты.
В емкость положите чеснок, майонез и один натертый плавленый сырок. Все перемешайте. Украсьте готовое блюдо вторым кусочком сыра и остатками орехов.