Как сохранить свежесть треснувшего помидора
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Можно будет смело крошить в салат или класть на бутерброды.
Треснувшие помидоры — настоящая беда для дачника. Вкус начинает очень быстро отдавать гнилью, поврежденное место в считанные часы покрывается плесенью, и вот уже овощ в салат не годится. Да и есть его никто не хочет.
Однако есть способ избежать данной участи. Просто присыпьте трещину солью. Хватит небольшой щепотки, чтобы избежать появления белесого налета и брожения в месте вмятины. Такой способ будет работать несколько дней, после чего продукт придет в негодность безвозвратно.