Как приготовить каннеллони с сыром и зеленью
Фото — Legion-media.ru
Такого блюда ваши домочадцы еще не пробовали.
Если вам и вашим домашним приелись обычные макароны, обязательно попробуйте удивить их каннеллони с сыром и зеленью. Они не только прекрасно разбавят ежедневное меню, но и вполне могут стать звездой праздничного стола.
Вам потребуются сами каннеллони, которые продаются в любом крупном магазине, брынза, любой сыр, а также овощи и зелень.
- каннеллони, 200 г;
- лук зеленый, 50 г;
- сыр твердый, 100 г;
- брынза, 100 г;
- зелень, 50 г;
- сливки, 50 г;
- лук, 1 шт.;
- чеснок, 2 зуб.;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- итальянские травы.
Натрите сыр на крупной терке и разделите по двум мискам. Брынзу нарежьте небольшими кубиками. Помойте лук, чеснок и зелень. Очистите и измельчите.
Смешайте все подготовленные продукты. Сыра нужно использовать только одну половину.
В отдельной миске смешайте сливки и специи, залейте начинку этим соусом. Каннеллони окуните в смесь, чтобы они наполнились.
Посыпьте оставшимся сыром. Запекайте полчаса при температуре 180 градусов. Перед подачей посыпьте зеленью или полейте остатками соуса.