Как приготовить пюре из свеклы
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Вам понадобится минимум ингредиентов и немного терпения.
Если хотите удивить домочадцев чем-то необычным, то сделайте пюре из свеклы. Процесс займет всего около часа, а пользы будет очень много: овощ богат витаминами.
Свеклу и картофель хорошо промойте и отправьте в кастрюлю с холодной водой. Чистить овощи не нужно. Варите до мягкости, примерно 45 минут. После слейте воду.
- свекла, 1,1 кг;
- картофель большой, 1 шт.;
- сливочное масло, 45 г.
Теперь продукты можно очистить и размять. Желательно воспользоваться блендером или кухонным комбайном. Добавьте сливочное масло и посолите. Подавать блюдо лучше всего с соусом из хрена.