Как сделать картофельное пюре без комочков

После приготовления картофельного пюре опять остались комочки? Если это происходит у вас регулярно, советуем записать необычный лайфхак.

В следующий раз добавьте соду на кончике ножа при варке клубней. Благодаря этому овощи станут очень мягкими, а текстура получится нежной и кремовой. За вкус не переживайте: с таким количеством никто ничего не заметит.