Рецепт легкого грузинского салата «Весна»
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Без лишних калорий.
Грузинский салат «Весна» отлично подойдет к шашлыку, плову, любому мясному блюду. Простой в исполнении и изящный на вкус. Станет любимым для тех, кто следит за фигурой и думает о своем здоровье.
Яблоки натираем на крупной терке и сразу поливаем выжатым лимонным соком: так фрукты не потемнеют. Огурцы также натираем, добавляем в салатник, перемешиваем. Кожицу снимать не обязательно.
- огурцы, 2 шт.;
- яблоки, 2 шт.;
- укроп, 30 г;
- чеснок, 1 зуб.;
- сок лимона, 1 ст. л.;
- масло оливковое, 1 ст. л.;
- соль по вкусу.
Посыпаем салат измельченным чесноком, мелко нарезанным укропом, заправляем оливковым маслом. Салат «Весна» можно подавать сразу после приготовления.