Как быстро сварить морковь
Источник изображения
Фото — Legion-media.ru
Лайфхак от опытных домохозяек.
Варка моркови заметно замедляет процесс приготовления салатов. Однако время можно сократить в разы, если воспользоваться простой кулинарной хитростью.
Нет, чистить и нарезать на куски овощ не нужно. Подобные действия могут сказаться на его консистенции и итоговом вкусе блюда.
Достаточно добавить одну чайную ложку соды в кипящую воду. А предварительно, конечно же, морковь необходимо хорошо вымыть и протереть влажной тряпкой.