Как сделать, чтобы хлеб не плесневел

Хлеб пролежал в хлебнице всего несколько дней, но уже покрылся плесенью? Причин тому может быть несколько — разбираемся в основных ошибках.

Никогда не храните белый и черный сорта в одной емкости. Выделите для каждого вида отдельное место.

Не будет лишним положить вовнутрь щепотку соли или ломтик картошки. Они поглотят лишнюю влагу, благодаря чему хлеб дольше будет оставаться свежим.

Также нельзя пренебрегать уборкой: хлебницу, доски для нарезки и ножи нужно иногда протирать уксусом.