Рецепт яйца пашот в микроволновке
Фото — Legion-media.ru
Лайфхак существенно сэкономит время.
Приготовить яйца пашот в кастрюле решается далеко не каждая хозяйка, ведь из-за одного неловкого движения все может вытечь и испортиться. Сделать такой завтрак в микроволновке в разы проще, а вкус совсем не пострадает.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом. Понадобится всего два ингредиента и кружка (не металлическая).
- яйца, 4 шт.;
- соль по вкусу.
«Взять кружку и налить туда холодную воду. Ее уровень должен быть на пару сантиметров ниже края. Разбить яйцо в кружку. Самое главное, чтобы желток не был поврежденным.
Теперь его надо проткнуть зубочисткой, при этом он не должен вытечь в воду. Если об этом забыть, то яйцо взорвется и придется отмывать всю технику. Поставить кружку с яйцом в микроволновку на одну минуту на максимальной мощности».
