Как хранить яблоки, чтобы они надолго оставались свежими

Это осенью домочадцы едят яблоки без особой охоты, а вот зимой они становятся очень востребованным угощением. Чтобы фрукты были свежими даже в холодное время года, нужно применить одну хитрость.

Так, если у вас есть погреб, то вам повезло. Но и на лоджии их можно укутать особым образом, благодаря которому срок хранения сильно увеличивается.

Весь секрет кроется в упаковке. Яблоки хранятся гораздо дольше, если завернуть каждое в бумагу. Конечно, если урожай большой, то заворачивать придется слишком долго, поэтому можно распределить фрукты слоями по несколько штук, а между ними проложить пергаментную бумагу.

Если место хранения не обладает достаточной степенью влажности, то яблоки могут высохнуть и сморщиться. В этом случае бумагу следует пропитать растительным маслом.