Закуску «Елочные шарики» съедят быстрее бутербродов: блюдо выглядит оригинально
Скриншот youtube.com/@kedemruvideo
На праздничном столе она привлечет внимание.
Наскучившие бутерброды со шпротами пора заменить более оригинальной закуской. Для этого идеально подойдут «Елочные шарики», тем более, главный ингредиент в них тот же.
Для их приготовления вам понадобится блендер. Весь процесс займет меньше 10 минут.
- плавленый сыр, 100 г;
- шпроты, 5 шт.;
- яйцо, 1 шт.;
- сыр твердый, 60 г;
- зеленый лук, 2 пера;
- маслины, 3 шт.;
- майонез, по вкусу;
- соль и перец, по вкусу;
- калина для украшения.
Яйцо сварите вкрутую, очистите от скорлупы. Выложите его в чашу блендера вместе со шпротами и плавленым сыром, пюрируйте.
Посолите и поперчите массу, добавьте майонез. Скатайте из нее небольшие шары. Каждый их них обваляйте в мелко натертом твердом сыре.
Маслины разрежьте пополам и выложите их на шары. Сделайте углубления сверху и вставьте в них перья лука, чтобы они выглядели как нитки для подвешивания. Украсьте блюдо ягодами калины, советует портал «Меню недели».