Скандинавы не видят в этом ничего странного.
Многие люди для того, чтобы сделать кофе более необычным и ярким, кладут в чашки разные добавки: корицу, кусочки зефира и даже мороженое. Но то, с чем пьют этот напиток в Финляндии, просто в голове не укладывается.
Местные бросают в него кубики лапландского сыра. Это древний способ, который сохранился до сих пор: скандинавам по душе такое небанальное вкусовое сочетание.
Сегодня такого продукта уже не встретишь.
Сегодня в основном выпускают два вида чая: пакетированный и рассыпной. Второй был и в СССР, но кроме него производили и то, чего сегодня не встретишь, — заварку в брикетах.
Она была полностью натуральной. Ее делали из спрессованных фруктов, цикория, а в качестве связующего материала использовали патоку.
Для иностранцев это настоящее открытие.
На каждой советской кухне стояла банка со странной коричневой жижей — чайным грибом. Этот напиток считался невероятно полезным, поэтому пили его и взрослые, и дети.
Готовили хозяйки его сами из дрожжевого гриба, чая и специальных бактерий. Его кисло-сладкий вкус невозможно забыть.
Туристы везут друзьям как сувенир.
О суровых нравах исландцев ходят легенды. Однако порой они переходят все мыслимые границы. Например, во время народных гуляний тут можно встретить мужчин со зловещей бутылкой в руках: на этикетке изображен череп и кости.
Говорят, что этот «коктейль» полагается пить во время поедания акульего мяса. Только он может перебить едкий запах блюда. Однако сейчас шнапс под названием «Бреннивин» употребляют как крепкую настойку. Местные называют его «Черная смерть».
В продаже появился, пожалуй, самый странный безалкогольный напиток в мире. Ведь он со вкусом не фруктов, ягод и даже не овощей, а пельменей. Причем жареных.
Даже производитель рекомендует открывать его только на улице. Ведь аромат из бутылки доносится резкий и весьма специфичный.
Заткнете за пояс любого бариста.
Многие люди не могут и дня прожить без чашечки ароматного кофе. Особенно много поклонников у капучино. В кофейнях этот напиток стоит, на первый взгляд, недорого. Однако если покупать его ежедневно, то за месяц «набежит» приличная сумма.
Поэтому лучше готовить его дома. Тем более, что сделать это можно даже без кофемашины.
Некоторые исконно русские блюда, к которым мы привыкли с детства, у жителей других стран вызывают неподдельное удивление. Однако если ту же селедку под шубой или холодец иностранцы хоть и с опаской, но все же пробуют, то многие традиционные напитки даже дегустировать отказываются.
Кухня республики Калмыкия может шокировать неподготовленного человека. Причем даже не едой, а самым популярным напитком.
Калмыцкий чай — нечто среднее между питьем и едой. О нем писал еще Александр Сергеевич Пушкин в «Кавказском дневнике». Знаменитого поэта проба не впечатлила.
Заваривают чай из брикетов пуэра, которые традиционно привозят в Калмыкию из Китая. Торговый путь существовал много веков, поэтому система приготовления сложилась очень давно.
Узвар почему-то готовят намного реже, чем его «брата» — компот. По этому рецепту рождественский напиток получается невероятно вкусным.
Никакие редкие специи или фрукты не нужны. Все необходимое наверняка и так найдется у вас на кухне.
Строгую проверку выдержали не все.
Еще со времен Советского Союза мандарины, оливье и шампанское принято считать главными символами Нового года. От вредного игристого лучше отказаться в пользу натуральных, а главное — безалкогольных напитков.
Однако если без него на семейном торжестве все же не обойтись, рекомендуется соблюдать меру и выбирать только сертифицированные качественные товары. Среди огромного ассортимента, представленного в магазинах, можно растеряться и ненароком купить бутылку, которую в лучшем случае придется выбросить.
