Мария Ермак

Мария Ермак

Родилась в музыкальной семье, но выбрала журналистику. Уверена, что создавать виртуозные и полезные тексты — это отдельный вид искусства.

Как бороться с паутинными клещами

Как бороться с паутинными клещами
Как бороться с паутинными клещами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Как бороться с паутинными клещами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Элементарный способ, о котором мало кто знает.

Этот опасный вредитель зимой, когда из-за отопления в квартире сохнет воздух, чувствует себя крайне комфортно и начинает атаковать цветы. Невооруженным глазом его практически не видно, «орудует» этот вредитель незаметно. Хозяйки лишь замечают, как поочередно листья на тех же фикусах сначала покрываются пятнами, сохнут и отмирают.

В конечном счете растение может погибнуть. Однако не спешите расстраиваться: его еще можно спасти. Нужно лишь пару раз в неделю делать простую процедуру, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» садовод Андрей Туманов.

 •••

Как приготовить тонкие блины

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

А ларчик просто открывался.

Многие хозяйки в погоне за идеальными блинами перепробовали кучу разных рецептов. Тесто заводят и на молоке, и на кефире, и на минеральной воде. Однако добиться желаемой мягкости и легкости в большинстве случаев не удается.

А ларчик, между тем, открывается очень просто. Достаточно лишь заменить пшеничную муку на рисовую. Благодаря такому трюку блины будут легче перышка и тоньше листа бумаги.

 •••

Почему режим «Быстрая стирка» противопоказан для деликатных тканей

Стирка
Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Проверьте, не делаете ли вы так же.

Режим «Быстрая стирка» — один из самых любимых у хозяек. Оно и неудивительно: ведь всего 20-30 минут, и белье чистое. Однако так вы рискуете безнадежно испортить некоторые вещи.

Например, деликатные ткани так очищать ни в коем случае нельзя, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой службы Юлия Калинина. Ведь машинка, как правило, и полоскает, и отжимает на максимальных оборотах, а значит, на шелке могут появиться дырки и зацепки, а на шерсти — катышки.

 •••

Почему в СССР если суп каждый день

Советская столовая
Советская столовая
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Советская столовая
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эту привычку советским людям прививали лишь с одной целью.

Многие россияне едят суп каждый день. Ведь родители с детства нам внушали, что это очень полезно. А если жидкими блюдами пренебрегать, то есть риск заработать гастрит.

Впрочем, врачи давно доказали, что это миф. Но тогда откуда же вообще взялась такая привычка?

 •••

Как удалить жир с вентиляционной решетки, не снимая ее

Вентиляционная решетка
Вентиляционная решетка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вентиляционная решетка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Все намного проще, чем вам кажется.

Даже у самой чистоплотной хозяйки не всегда доходят руки до мытья вентиляционной решетки на кухне. Между тем, загрязняется она крайне быстро. В итоге избавиться от въевшейся грязи крайне сложно.

Многие уверены, что очистить ее можно, только предварительно сняв. Однако это не так. Есть простой способ сделать это приспособление чистым без лишних усилий, рассказала в беседе с порталом «Вкусно+» руководитель клининговой службы Юлия Калинина.

 •••

Как появилась морковь по-корейски

Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь по-корейски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Об этом мало кто знает.

Морковь по-корейски известна в нашей стране еще со времен СССР. Это блюдо можно найти в каждом супермаркете. Однако в самой Корее о нем, оказывается, и слыхом не слыхивали.

Ведь изобрели это яство в Советском Союзе выходцы из этой страны. Они столкнулись с отсутствием знакомых продуктов, в частности маринованной закуски кимчхи. Ведь о пекинской капусте на новом месте никто не знал. Зато была доступна морковь, из которой мигранты и стали готовить любимое угощение.

 •••

Как сварить горох за 15 минут

Сушеный горох
Сушеный горох
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сушеный горох
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитрый трюк от работников столовых.

Бобовые готовятся долго, поэтому обычно хозяйки их замачивают на ночь. Но что же делать, если времени в обрез и обед должен быть на столе максимум через полчаса?

Не стоит отказываться от этих полезных и вкусных культур. Достаточно лишь добавить в кастрюлю при варке того же гороха один простой продукт.

 •••

Как сохранить белый хлеб свежим

Хлеб
Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлеб
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Больше не покроется плесенью и не засохнет.

Хлеб для русского человека — всему голова. Этот продукт ежедневно едят в каждой семье. Вот только хранится он, увы, недолго.

Часто уже на вторые сутки булка черствеет и покрывается плесенью. Однако такое печальное развитие событий легко можно предотвратить. Достаточно лишь создать правильные условия хранения.

Оказывается, батон лучше всего держать не в специальной хлебнице и уж тем более не в целлофановом пакете, а в обычной кастрюле. Положить рядом яблоко и закрыть крышкой.

 •••

Как экономно разделать курицу

Курица
Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Голодать никто не будет.

Многие хозяйки придумывают методы экономного использования курицы. Но, как правило, одной тушки хватает всего на пару раз. Однако если грамотно ее разделать, то получится приготовить целых пять вкусных и сытных блюд, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Георгий Матвеев. Будете их есть целую неделю.

Главное, найти достаточно большую птицу: ее вес должен составлять не менее двух килограммов. Ведь так будет больше мяса и вам не придется переплачивать за кости.

 •••

Как сварить рисовую кашу, чтобы она не пригорела

Рисовая каша
Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рисовая каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В качестве бонуса получите воздушную и нежную текстуру.

Молочную рисовую кашу с удовольствием едят и взрослые, и дети. Вот только хозяйки это блюдо не очень-то любят готовить. Ведь как ни старайся, а крупа все равно пригорает и прилипает к кастрюле.

В результате и вкус получается с «дымком», и мыть посуду приходится долго. Однако об этой проблеме можно забыть раз и навсегда. Достаточно лишь перестать совершать две распространенные ошибки, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов.

 •••