Молочный суп без лапши и риса: вот какой ингредиент заменил привычные продукты

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Суп
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Такое блюдо даже сытнее.

Сладкие молочные супы еще со времен СССР готовят либо с рисом, либо с вермишелью «паутинкой». Однако есть другой, менее распространенный рецепт.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, что блюдо можно сварить с гречкой. Только предварительно стоит правильно подготовить крупу.

 •••

Мяса, рыба и овощи сгорят в духовке: никогда не заворачивайте еду вот во что

Еда в духовке
Еда в духовке
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Еда в духовке
Источник изображения

Фото — 123rf/Legion-Media

Альтернатива есть.

Не всегда в доме под рукой есть фольга или рукав для запекания. Но некоторых хозяек это не останавливает. Они пропитывают канцелярскую бумагу А4 сливочным маслом и заворачивают в нее еду.

Автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что делать так категорически нельзя. Это не только испортит блюдо, но и может привести к необратимым последствиям.

 •••

Рисовая каша будет нежнее взбитых сливок: приготовьте не в кастрюле, а в банке

Каша
Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовое блюдо украсьте ягодами или фруктами.

Чтобы рисовая каша хорошо разварилась и не превратилась в комок, ее стоит правильно готовить. Лучше всего засыпать крупу в банку и поставить в духовку.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, как это сделать, чтобы молоко не сбежало и тара не лопнула. Все очень просто, если потратить чуть больше времени на ожидание.

 •••

«Кубанский» салат на зиму заменит лечо: можно консервировать прямо сейчас

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В него пойдут овощи с нового урожая.

Морковь чаще добавляют в консервированные закуски, чем используют в качестве основного ингредиента, а зря. Ведь из нее можно приготовить куда более оригинальную закатку, чем приевшееся лечо.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова поделилась рецептом «Кубанского» салата. В его состав входит несколько овощей, включая болгарский перец.

 •••

Омлет затмит и блины, и сырники: добавьте к яйцам всего один овощ с огорода

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Омлет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

123rf/Legion-Media

Завтрак будет как в ресторане.

Омлет считается простым повседневным блюдом. Однако если приготовить его по-особому, то незатейливое яство легко затмит и сырники, и блины.

Кулинарный блогер Марина Кириллова предлагает добавить к яйцам немного кабачка и замороженной мексиканской смеси. Завтрак сразу же станет ресторанным.

 •••

Морковные бисквиты в прошлом: продвинутые хозяйки кладут в тесто другой овощ

Бисквит
Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бисквит
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно даже кремом не смазывать.

Почти в каждой кондитерской продаются торты и пирожные на основе морковного бисквита. Оказывается, этот овощ не единственный, который подходит для изготовления сладостей.

В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Сейчас Приготовим!» Марина Кириллова рассказала, что таким же образом можно использовать тыкву. Бисквит с ней получается очень ароматным.

 •••

Эта куриная грудка сразу полюбится гостям: блюдо, как в дорогом ресторане

Блюдо
Блюдо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блюдо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Будет таять во рту как молочный шоколад.

Не за горами Международный женский день. Пора составлять праздничное меню. Куриная грудка со сливками, сыром, картофелем, овощами и ароматными специями точно понравится всем.

Это и горячее, и гарнир одновременно. Да и возиться с ней полдня не придется.

 •••

Забудьте о скучных макаронах и гречке: этот гарнир домочадцы сметут в два счета

Еда
Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Еда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится и сытно, и полезно.

Обычные гарниры — гречку, макароны, рис — все готовили уже сто раз, этим сложно кого-то впечатлить. Если хотите подать домочадцам вкусное и полезное дополнение к горячему, скорее записывайте рецепт.

Это блюдо готовится из овощей, но в него входят картофель и сыр, так что это гарантированно понравится даже детям. Особый аромат придают сухой чеснок и свежий укроп.

 •••

Домочадцы съедят по три тарелки: как готовят котлеты из индейки в ресторанах

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сытно и вкусно, а калорий минимум.

Если вы следите за фигурой, но при этом любите вкусно поесть, то котлеты из индейки — ваш вариант. По этому рецепту они получатся сочными и ароматными, идеально сочетаются с картофелем и салатом из свежих овощей. А если добавить сливочный соус, например, с грибами, то блюдо получится по-настоящему ресторанным.

 •••

Домочадцы будут сыты целый день: рецепт бутерброда в омлете на скорую руку

Бутерброды
Бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бутерброды
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Готовка не займет больше 10 минут.

Если вы хотите накормить родных вкусным и сытным завтраком, при этом не затратив кучу времени, которое с утра особенно ценно, то этот рецепт для вас. Приготовьте горячий бутерброд в омлете на сковороде.

Понадобится тостовый хлеб, колбаса, сыр, помидоры и яйца. Количество ингредиентов указано на одну порцию.

 •••