Почему гниет тыква в погребе

Тыквы в погребе
Тыквы в погребе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Тыквы в погребе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы могли этого даже не заметить.

Тыква может отлично лежать в погребе всю зиму. Даже весной бахчевая культура остается сочной и упругой. Но только если хранить ее правильно.

Овощ не слишком капризный к условиям, но одно действие может привести к тому, что он сгниет почти моментально. На этом обжигаются даже опытные садоводы.

Причина, почему гниет тыква, — поврежденная плодоножка. Вы могли и не заметить, что повредили «корешок», пока несли тяжелый овощ в погреб.

Но именно так «открывается дорога» для попадания микробов и бактерий внутрь тыквы. В сырости и прохладе погреба они размножаются, и плод пропадает на глазах.

Обязательно осматривайте плодоножки перед тем, как закладывать тыкву на хранение. Удаляйте испорченные овощи сразу.