Что японцы выращивают в огородах

В Японии у людей совсем другое понимание того, что такое дача. Богатые люди здесь могут позволить себе дом за городом, куда летом можно приехать спрятаться от жары и духоты, а зимой — просто побыть вдали от шума и суеты или покататься на лыжах.

Огородов там не бывает. Молодежи до грядок нет никакого дела, а вот пенсионеры зачастую арендуют небольшие участки, если они изначально не живут на своей земле.

Такие огороды находятся совсем рядом. Ехать на машине по полдня, как привыкли многие россияне, никуда не нужно.

Японцы не могут позволить себе выращивать на крохотных клочках земли картофель или капусту. Они сажают дайкон, латук и лук.

Грядками они занимаются почти весь год. Зимой здесь средняя температура — +7 градусов. Кроме того, сейчас в Японии входят в моду огороды на крышах.