Лариса Чернышова

Лариса Чернышова

В детстве мечтала стать учителем, позже — следователем. Получив дипломы, с головой окунулась в спортивную журналистику. В мир шоу-бизнеса пришла несколько лет назад.

Как приготовить простой салат из мяса и ананаса

Салат из мяса и ананасов
Салат из мяса и ананасов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат из мяса и ананасов
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Минимум ингредиентов — весомое преимущество.

Приготовить вкусный, полезный и необычный салат можно из небольшого количества ингредиентов. Главное правильно сочетать продукты, которым, казалось бы, не место в одной миске.

Попробуйте следовать этому рецепту, и ваши родные останутся в восторге.

 •••

Как приготовить гренки под сырным соусом

Гренки
Гренки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гренки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Процесс займет столько же времени, как и в классическом варианте.

Эти необычные гренки легко могут скрасить любое хмурое утро. В рецепте нет ничего сложного, главное сделать правильный соус. Тонкий вкус и приятный аромат приятно порадуют всех, кто ценит необычные завтраки.

Для начала смешайте молоко с мукой. Чтобы это сделать правильно и избежать неприятных комочков, молоко нужно немного подогреть. Потом массу необходимо вскипятить и проварить несколько минут. Она должна немного загустеть.

 •••

Как приготовить вкусную запеканку

Творожная запеканка
Творожная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Творожная запеканка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теперь ни один кусочек не отправится в урну.

Вкусной творожной запеканкой можно удивить и домочадцев, и нежданно пожаловавших гостей. Однако, чтобы в процессе она не осела или не была слишком плотной, нужно воспользоваться простой поварской хитростью. Наверняка вы о ней даже не слышали.

Для начала отделите желтки от белков. В последние добавьте немного соли и взбивайте венчиком до воздушной пены. Не жалейте сил, ведь от этого во многом зависит результат.

 •••

Как пожарить вкусные чебуреки

Чебуреки
Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чебуреки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассчитывайте на 16 порций.

Не каждая хозяйка может пожарить такие чебуреки, от которых будут в восторге все домочадцы. Но один способ приготовления все же есть.

Если ему следовать, то изделия получатся мягкими, сочными, золотистыми и невероятно ароматными. К слову, о чрезмерной жирности можете не волноваться: лишнее в конце впитает в себя бумажное полотенце.

 •••

Как быстро запечь курицу карри на сковороде

Куриное филе
Куриное филе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Куриное филе
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Главное — не забудьте о важной приправе.

Вкусную и ароматную курицу приготовить проще простого. Это не займет много времени, если следовать правильному рецепту и не забыть про важную составляющую блюда.

Отварите курицу и нарежьте мясо на мелкие кусочки. Отложите ее в сторону и займитесь другими продуктами. Лук постарайтесь нарезать мельче, чем филе. Обжарьте его на сковороде до румяного оттенка.

 •••

Как сделать сырники без муки

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Привычный ингредиент легко заменить другим, более полезным.

Приготовить идеальные и полезные сырники для тех, кто не употребляет глютен, достаточно просто. Главное иметь все необходимое продукты и 20 минут свободного времени. А муку можно заменить другим ингредиентом.

Секрет сочных изделий — качественный творог. Перед началом процесса его нужно протереть через сито, добавить желтки, соль, сахар и крахмал. Тщательно перемешать.

 •••

Как замариновать селедку со сметаной

Сельдь
Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Для приготовления необходимо не так много.

Практически ни один праздничный стол не обходится без вкусной рыбы. Зачастую хозяйки прибегают к любимой многими селедке.

Чтобы удивить гостей, важно замариновать ее правильно. А для этого понадобится не так много: главное, купить один важный продукт.

 •••

Как сделать панкейки мягкими и воздушными

Панкейки
Панкейки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Панкейки
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Он найдется в любом продуктовом магазине, а, возможно, и дома.

Испечь мягкие и нежные панкейки может абсолютно любая хозяйка на своей кухне. Для этого не нужны необычные ингредиенты. Достаточно лишь одного фрукта, который можно купить в любом магазине.

При приготовлении теста для выпечки запаситесь бананами. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Если нравится ванилин или корица, то можно добавить их тоже.

 •••

Зачем в салат с ветчиной и грибами нужно добавить грецкие орехи

Салат с грибами
Салат с грибами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат с грибами
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Без него просто нет смысла готовить.

Салат с грибами, ветчиной и яйцами заиграет новыми вкусами, если в него добавить всего один ингредиент. Он есть в доме у любой запасливой хозяйки. Полученный результат приятно удивит не только домочадцев, но и гостей.

Для начала отварите вкрутую яйца. Остудите и нарежьте мелкими кубиками. Так же нужно нашинковать грибы и лук. Эти два продукта необходимо обжарить на сковороде в масле, поперчить и посолить.

Теперь пришло время для ветчины. Ее важно нарезать мелкими кубиками.

 •••

Как приготовить оливье в ломтиках ветчины

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подача понравится даже взыскательным гурманам.

Любимый многими оливье заиграет новыми красками, если его оформить необычным способом. Для этого понадобится стандартный набор продуктов для салата и ветчина.

Нарезать ее необходимо тонкими ломтиками. Также нужно заранее заготовить листья салата и шпажки.

 •••