В детстве мечтала стать учителем, позже — следователем. Получив дипломы, с головой окунулась в спортивную журналистику. В мир шоу-бизнеса пришла несколько лет назад.
Потребуется минимум ингредиентов и немного терпения.
Сделать говядину, как в ресторане, достаточно легко. При этом не нужно закупать немыслимое количество дополнительных продуктов. Достаточно нескольких специй и немного терпения.
Для начала обильно поперчите мясо со всех сторон. Слегка обжарьте его на сковороде в небольшом количестве масла. Остудите.
Особенно понравится занятым хозяйкам.
Именитым японским роллам наконец-то найдена достойная альтернатива. Такой вариант приготовления любимой многими селедки очень популярен в Европе, особенно в Германии. Украсить он может и ваш праздничный стол.
Подготовьте селедку — тщательно промойте, удалите головы, плавники, потроха и кости. Отдельно смешайте нарезанную морковь, уксус, вино, перец, лавровый лист, можжевельник, тимьян, сахар и соль. Прокипятите все ингредиенты пять минут.
Презентабельный вид придаст яству необычная специя.
Если домочадцы, попробовав раз суп из чечевицы, теперь отказываются его есть всегда, пришла пора исправлять ситуацию. Возможно, в прошлый раз вы упустили из виду важный нюанс.
Ароматное и вкусное яство готовится до смешного просто. Однако обратите внимание на список продуктов: если не будет хотя бы одного ингредиента, все усилия будут напрасны.
Привычный ингредиент легко заменить другим.
Когда омлет не поднимается на сковороде, настроение любой хозяйки падает. Но выход есть. Стоит лишь заменить привычное молоко другим продуктом.
Для начала отделите белки от желтков. Далее вам понадобятся три миски. В первой взбиваем желтки с добавлением соли. Во второй — белки до пышной пены, а в третьей — сливки. Обязательно очень холодные. Иначе пышной пены не выйдет.
Вам понадобится минимум ингредиентов и немного терпения.
Если хотите удивить домочадцев чем-то необычным, то сделайте пюре из свеклы. Процесс займет всего около часа, а пользы будет очень много: овощ богат витаминами.
Свеклу и картофель хорошо промойте и отправьте в кастрюлю с холодной водой. Чистить овощи не нужно. Варите до мягкости, примерно 45 минут. После слейте воду.
Весь секрет кроется в подготовке.
Приготовить сочную скумбрию в духовке получается не у всех. Рыба может подсохнуть и потерять свой насыщенный вкус. Опытные хозяйки делают упор на специальном соусе. Тогда волноваться не за что — блюдо понравится всем без исключения.
Снимите со свежей скумбрии кожицу, уберите потроха и тщательно промойте проточной водой. Сделайте небольшие разрезы по всей тушке. Посыпьте перцем, кориандром и цедрой лимона, натертой на мелкой терке.
Никто не догадается, на каком моменте вы схитрили.
Если в морозильнике завалялась пачка слоеного теста, то из нее можно испечь необычайно вкусный пирог. Домочадцам точно понравится, и они попросят еще.
Разморозьте тесто при комнатной температуре. Пока оно будет отогреваться, приготовьте капусту, морковь и лук. Измельчите овощи, а морковь пропустите через терку. Вместе с луком отправьте ее на сковороду с растопленным сливочным маслом.
Этот секрет знают все опытные хозяйки.
Казалось бы, сделать пюре проще простого. Но приготовить такое, на котором бы не оставалось масла в виде пленки или оно не оседало на поверхности, получается не у всех. Знают об этом секрете лишь опытные хозяйки.
На удивление, все зависит не от масла и даже не от сорта овоща. Тут дело в другом. Важно контролировать процесс приготовления.
Вам потребуется минимум ингредиентов и навыков.
Один из самых распространенных маринадов для селедки из лука и уксуса можно забыть. Чтобы рыба таяла во рту, опытные хозяйки давно пользуются именно этим рецептом.
Наверняка нижеуказанное сочетание ингредиентов вас удивит. Но, попробовав раз, вы будете делать так всегда.
Навести идеальную чистоту легко.
Добиться кристальной чистоты унитаза можно довольно легко, используя средства бытовой химии. Но что делать с потерявшей белизну крышкой? Рано или поздно этим вопросом задается любая хозяйка. Тут на помощь придут средства, которые можно найти на любой кухне.
Известковые отложения и не слишком качественные материалы со временем делают свое «грязное» дело. Бороться с ними можно при помощи столового уксуса и лимонной кислоты. Но делать это нужно по специальной инструкции.
