Как хранить крупы в сарае

Крупы
Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Места в доме занимать не будут.

Дачники, которые отправляются загород на весь сезон и заранее покупают кучу продуктов, сталкиваются с тем, что еду негде хранить. В доме обычно не так много места.

Тогда на помощь приходят другие постройки. Например, сарай. Но для того, чтобы те же крупы и зерно для птиц там не отсырели, их нужно правильно упаковать.

 •••

Как приготовить «барановскую» кашу

Каша
Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Каша
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Даже дети съедят по две тарелки за раз.

Известно, что российские императоры в большинстве своем любили довольно простую пищу. Александр II, к примеру, придерживался схожих принципов.

С детства и до конца своих дней он обожал завтракать кашей «барановской», которая готовилась из ячневой крупы. Правитель просил добавлять в нее сахар и сливки.

 •••

Какая специя прогонит жучков из крупы

Крупа
Крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крупа
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Уйдут, только их и видели.

Мелкие жучки появляются в доме вместе с некачественной бакалейной продукцией. В теплом помещении за короткий срок их численность увеличивается в несколько раз.

Эти насекомые способны испортить все запасы крупы в доме, если своевременно и быстро от них не избавиться. Для этого вам понадобятся обычные специи.

 •••

Зачем отправлять в духовку крупы сразу после покупки

Крупы
Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крайне полезная привычка.

Заметили, что соседка сразу после покупки раскладывает крупы на противень и отправляет в духовку, но зачем она это делает, спросить постеснялись? Необычному поступку есть простое и логичное объяснение.

Нет, на вкус продукта это никак не повлияет. Зато поможет избежать серьезной проблемы: прогнать вредителей. Жучки в гречке, рисе и муке зачастую заводятся еще в магазине, а мы этого не замечаем. В итоге заражены оказываются все запасы в доме.

 •••

Как приготовить сырную поленту

Полента
Полента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полента
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полезное и очень вкусное лакомство.

В древности полента была пищей итальянских бедняков. Ведь для ее приготовления использовалась дешевая кукурузная крупа. Однако впоследствии это блюдо стало выбором настоящих гурманов.

Ведь оно не только очень вкусное, но и полезное. В составе много белка, витаминов, клетчатки и минимум жиров. Поэтому яство стоит того, чтобы включить его в повседневный рацион.

 •••

Что сделать, чтобы жучки не заводились в крупе

Дешевая пряность всегда есть на кухне.

У каждой хозяйки в кухонных шкафах можно найти немалое количество разных круп, макарон и муки. И даже поддержание в месте хранения идеальной чистоты не убережет запасы от паразитов. Ведь, как правило, личинки жучков заводятся еще в магазине.

 •••

В каком виде японцы дарят рис родным в случае рождения ребенка

Рисовое поле
Рисовое поле
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рисовое поле
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В жесте есть скрытый смысл.

Идей японцам уж точно не занимать. Из риса жители научились делать не только блюда, прославившиеся на весь мир, но и крайне полезные аксессуары для дома и сна. Однако на этом жители Страны восходящего солнца не остановились.

Так, местные предприниматели сделали целый бизнес на поделках из крупы в форме детей. Да, именно такие подарки сейчас дарят семьи родственникам после рождения ребенка.

 •••

Нужно ли варить гречку

Крупы
Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получится намного вкуснее.

Многие люди проводят на кухне значительную часть времени. Однако не всегда это бывает оправдано. К примеру, крупы, которые мы часто используем для гарниров, далеко не всегда нуждаются в многочасовой варке.

Оказывается, многие них из достаточно лишь замочить в воде. Благодаря такому трюку, во-первых, сохранится больше полезных веществ, а, во-вторых, получится более рассыпчатая структура, рассказал в беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Иван Кудряшов.

 •••

Хозяйкам объяснили, как правильно хранить крупы

Крупы
Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Крупы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Испортить свой завтрак очень легко.

Зачастую каши получаются со странным привкусом, хотя и сварены по правилам, да и сами крупы были куплены недавно. Все дело в одной распространенной ошибке, которую то и дело допускают хозяйки.

В беседе с порталом «Вкусно+» доцент кафедры индустрии питания Дмитрий Быстров разложил все по полочкам. Есть два важных момента, которые нельзя игнорировать.

 •••

Как сделать рис рассыпчатым

Рис
Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Опытные хозяйки и кулинары постоянно прибегают к этой хитрости.

Большинство хозяек просто засыпают рис в кастрюлю и ставят вариться, игнорируя один важный момент. В результате крупа получается слипшейся и не очень съедобной.

Предотвратить кулинарный провал намного проще, чем думать потом, как исправить ситуацию. Поможет предварительное замачивание риса, а не его промывание.

 •••