Как китайцы выращивают картошку

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Технология полностью отличается от нашей.

В Китае мало плодородных почв, а потому к выращиванию различных культур там подходят не так, как в нашей стране. Например, технология высаживания картофеля у них совсем другая.

Благодаря ей можно получить больше урожая на меньшем участке земли. Кроме того, полоть и окучивать ничего не нужно, а колорадские жуки атакуют растения гораздо реже.

 •••

Какой стиральный порошок используют в Китае

Стирка
Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Стирка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Удобнее в тысячу раз.

Иностранцы никогда не могут с первого раза найти порошок в китайских супермаркетах. Дело в том, что выглядит он совсем не так, как мы привыкли видеть.

Это небольшие коробки, внутри которых лежат квадратные пластинки. Они очень тонкие, с одной стороны гладкие, а с другой — зернистые.

 •••

Как в Китае выращивают овощи без земли

Китайцы
Китайцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Китайцы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Способ требует минимум человеческих усилий.

Известно, что в Китае довольно сложно сажать овощи и фрукты: плодородных почв мало, а людей много. Поэтому там придумали, как выращивать культуры вовсе без земли.

Они помещают саженцы в специально разработанные боксы. Их размещают в вертикальном положении на открытом воздухе. Таким образом, корни самостоятельно получают кислород.

 •••

Какие русские блюда любят в Китае

Русские блюда
Русские блюда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Русские блюда
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В Поднебесной — миллионы фанатов нашей кухни.

Жители азиатских стран очень любят русскую кухню. Хотя, казалось бы, вкусовые предпочтения у нас сильно отличаются.

Но факт остается фактом: те же китайцы, например, некоторые наши яства просто обожают. Они даже составили перечень самых желанных русских блюд. 

 •••

Зачем в Китае замораживают мясо перед готовкой

Замороженное мясо
Замороженное мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Замороженное мясо
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Непонятно, лайфхак это или провал.

Азиатская кухня удивляет многими особенностями. Минимум температурной обработки, максимум свежих сезонных овощей — у китайцев есть чему поучиться.

В отличие от русских хозяек, китаянки и даже японки никогда не размораживают мясо до комнатной температуры. Наоборот, если предстоит готовить ужин, курицу и свинину складывают в морозилку.

 •••

Почему жители Китая моют овощи и фрукты в соленой воде

Мытье овощей
Мытье овощей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Мытье овощей
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так избавляются от пестицидов.

Жители Китая тщательно промывают овощи и фрукты, прежде чем их готовить или есть. Но делают это совсем не так, как мы.

Ни одна хозяйка в Поднебесной не использует губки или специальные щетки. Плоды «замачивают», но не в чистой воде. Сначала в нее кое-что добавляют.

 •••

Зачем на каждом окне в китайских домах стоят решетки

Дома
Дома
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дома
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смысла в этом больше, чем кажется.

Большинство китайских городов состоят из многоэтажек. А как иначе, когда население так велико? Удивительно, но на каждом окне и балконе стоят решетки.

У нас обычно их устанавливают только на первых этажах, чтобы защититься от воров. В Поднебесной же руководствуются другими соображениями.

 •••

Почему в Китае выдают туалетную бумагу после сканирования лица

Даже представить страшно.

Китайцы в очередной раз удивили общественность новыми технологическими разработками. На этот раз они затронули близкую всем тему: общественные туалеты.

Так, в торговых центрах страны повсюду появились экраны, которые сканируют лицо посетителя уборной. Избежать этой процедуры нельзя, хотя она необязательна.

 •••

Почему китайцы едят суп с червями

Суп
Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Россияне бы не стали есть ни за какие коврижки.

Известно, что многие блюда традиционной китайской кухни очень отличаются от наших. Но такое даже вообразить сложно.

Жители Поднебесной готовят молочный суп с дождевыми червями. Он считается не только вкусным, но и полезным.

 •••

Почему китайцы любят пряники с мясом

Пряники
Пряники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пряники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нам такое не понять.

Иностранцы, приезжая в Китай, поражаются пищевым привычкам местных. И речь не только о тараканах и сверчках.

Даже пряники у них совершенно другие. У нас это сладкий десерт к чаю, с фруктовой, шоколадной или карамельной начинкой.

 •••