Хлеб

Свежий хлеб черствеет очень быстро. Уже к следующему утру он становится тугим, а еще через день и вовсе засыхает. Это происходит быстрее, если оставить его в открытой хлебнице или на столе.

К счастью, есть проверенный способ превратить засохший батон в мягкий и дышащий, будто только из печи. Для начала нарежьте его на кусочки и сбрызните каждый водой. Если хлеб очень сухой, не жалейте жидкости. Затем оберните каждый кусок пищевой фольгой и положите в холодную духовку.

Если вы пришли домой, а хлеб купить забыли, не торопитесь бежать в магазин. Из обычного кефира всего за 15 минут можно сделать пышные и вкусные лепешки.

Не придется даже разогревать духовку — обойдетесь сковородой. При желании можно добавить в тесто сыр, тогда будет еще вкуснее.

Трудно представить, чтобы в СССР кто-то выбросил черствый хлеб. И дело даже не в том, что продукт уважали, а в том, что из него готовили вкуснейшее лакомство к чаю.

Это не масляные бутерброды с сахаром, а немного другой десерт — более продвинутый. Подавать его лучше горячим.

Прима-балерина, легендарная Майя Плисецкая даже в преклонном возрасте была стройной и изящной. Она не сидела на строгих диетах, но всегда знала меру и не переедала.

А иногда даже позволяла себе съесть что-нибудь калорийное и вкусное. Булочки и пирожные ее не интересовали, но вот перед ломтиком черного хлеба со сливочным маслом Плисецкая устоять не могла.

Часто из-за неправильного хранения хлеб черствеет и становится несъедобным. Не стоит сразу его выбрасывать.

Проще превратить во вкусную запеканку к чаю. Для этого понадобятся самые простые продукты.

Японская кухня сильно отличается от русской даже в мелочах. Например, привычный нам хлеб в Стране восходящего солнца почти нигде не купишь.

Пшеничные багеты и булки есть только в пекарнях, которые рассчитаны в основном на иностранцев. Сами азиаты выпечку не едят.

В странах бывшего СССР люди с детства привыкли все есть с хлебом. Туристы и эмигранты в США очень скучают по этому любимому продукту.

У американской выпечки совсем другой вкус. Да и стоит она в два, а то и в три раза дороже, чем наша.

Французы уважительно относятся к хлебу. Но есть один вид выпечки, к которому они стараются не притрагиваться. Все из-за суеверий.

Они считают, что обычный нарезной батон может им навредить, если он лежит неправильно. Его выпуклая сторона для них «хорошая», а плоская — «плохая», сулит несчастья и неудачи. Поэтому куски всегда кладут выпуклой частью вверх.

Не каждое советское блюдо «дожило» до наших дней. Одно из таких потерянных яств — лапшевик, который часто и в детском саду давали, и бабушки любимым внучатам готовили.

Приготовить его даже проще яичницы. Особенно, если у вас в закромах остались отварные макароны со вчера.

В Японии существует множество видов мороженого со вкусами, которые кажутся нам просто дикими. Но и в России есть что предложить.

Мало какой иностранец пробовал такой десерт из бородинского хлеба. А ведь получается он невероятно вкусным. Приготовить его можно и дома.