Пользы больше, чем от пшеничной выпечки.
Бородинский хлеб хорош и к супу, и для бутербродов. Особенно хорошо он сочетается с чесночным соусом. Приготовить его дома сможет даже неопытная хозяйка.
На две буханки хлеба по 800-900 граммов понадобятся продукты, которые продаются в каждом магазине. Придется немного повозиться, но результат того стоит.
Вспомнили, что не купили домой хлеба, возвращаясь после работы? Не переживайте, есть простой и быстрый способ сделать его самостоятельно.
Приготовить его можно из отрубей. Если этого ингредиента нет, можно использовать овсяные хлопья, просто помолов их. Изделие получается не только вкусным, но и полезным.
Не стоит забывать, что сам по себе продукт достаточно калорийный.
Мнения хозяек по поводу пользы хлеба с добавками из семечек или сухофруктов давно разделились. Одни считают, что это очередной маркетинговый ход производителей, другие уверены — в такой выпечке пользы гораздо больше, чем в обычной. Точку в споре поставил эксперт.
В беседе с порталом «Вкусно+» врач-диетолог, кардиолог Римма Мойсенко напомнила, что семечки вообще очень полезны для здоровья.
