Не потратите ни гроша, а урожай спасете.
Гусеницы очень любят поедать капусту. Им только волю дай, и они уничтожат урожай подчистую.
Собирать их руками — занятие, пожалуй, не самое приятное. Гораздо проще опрыскать овощи самодельным натуральным средством, которое прогонит вредителей в два счета.
Вкус получается летний, легкий, просто объедение.
Картофельные драники — дело привычное. Но если заменить главный ингредиент, то блюдо заиграет новыми красками.
Попробуйте приготовить их из капусты. Вы удивитесь, насколько нежный и пряный получится вкус.
Запомните это простое правило раз и навсегда.
Квашеная капуста продается сегодня в любом супермаркете. Однако многие хозяйки предпочитают делать эту закуску самостоятельно. Вот только добиться идеального результата удается далеко не всем.
Вроде и все пропорции соблюдаешь, и соль с точностью до грамма вымеряешь, но все равно листья выходят кислыми и мягкими. Получается такой неутешительный результат из-за одной распространенной ошибки, которую, сами того не замечая, совершают многие женщины.
Вкус получается очень нежный и сливочный.
Если уже с вечера у вас начинает болеть голова о том, что приготовить на завтрак, то ваши мучения окончены. Эти гренки одновременно и питательные, и вкусные. А готовятся всего за несколько минут.
Вот увидите: их делать даже проще, чем уже всем надоевшую утреннюю яичницу. Понадобится всего три ингредиента.
Эта культура завоевывает популярность среди дачников.
Почти каждый дачник выращивает в огороде белокочанную капусту, а вот пекинскую — не рискует. На самом же деле этот овощ, который в магазинах стоит недешево, отлично приживается на участке, если знать пару простых секретов.
Садовод, блогер Мария Васильева в беседе с порталом «Вкусно+» объяснила, что сеять ее нужно рано, поскольку это растение любит прохладу. Например, в марте в теплице или в апреле в огороде под микропарником.
Капуста известна на Руси с древних времен. Наши предки часто использовали ее в приготовлении блюд, ведь она росла на любом огороде.
Овощ варили, тушили, квасили и придумывали различные рецепты с ним. Стушите капусту по древнему рецепту, добавив чечевицу, и это будет самым популярным блюдом на вашем постном столе.
О вкусах, как известно, не спорят. Однако некоторые кулинарные предпочтения одних народов другим понять крайне сложно. Например, есть овощ, который в России буквально боготворят, а в США при одном его виде нос воротят.
Речь идет о белокочанной капусте. Отечественные хозяйки могут навскидку назвать десятки рецептов с использованием этого продукта, а американцев этот вопрос застанет врасплох.
Секрет, о котором знают только опытные хозяйки.
По полярности среди россиян с голубцами могут потягаться только котлеты. Однако, чтобы вкус у этого блюда был на высоте, непременно нужна хорошая капуста с мягкими листьями.
В противном случае овощ придется долго варить, что негативно отразится на его текстуре. На выходе получится тягучая резина.
Политик была неприхотлива в еде.
Екатерина II Великая, будучи юной девушкой, приехавшей из Германии, сразу с головой окунулась в традиции русской жизни. В том числе охотно перешла на нашу кухню. Некоторые блюда еще долго казались ей экзотическими, но вот одно она полюбила всей душой.
Речь идет о квашеной капусте. Ее самодержица не только ела почти каждый день, но и считала важным косметическим средством: Екатерина регулярно перед сном умывалась ее рассолом. Она полагала, что так замедлит процесс старения и убережет кожу от морщин.
Когда-то традиционное блюдо теперь забыто.
Блюда из капусты когда-то считались частью немецкой национальной кухни. Овощ подавали к колбаскам, тушеной свиной ноге и многим другим блюдам.
Капустный дух у многих народов ассоциировался именно с Германией. Даже знаменитой немецкой теннисистке Штеффи Граф дали прозвище «мисс Кислая Капуста»: все из-за происхождения.
Однако теперь в холодильнике среднестатистического немца капусты почти не найти. Этого овоща житель Германии съедает меньше двух килограммов в год. В Корее он более востребован.
