Как приготовить пельмени по-удмуртски
Рецепт от знаменитых «Бурановских бабушек».
В Удмуртии считают пельмени своим национальным блюдом. Они изобрели собственную начинку: к мясу и луку кладут один непривычный продукт. И даже лепят местные жители это лакомство по-особому. Как именно? Узнаете, прочитав этот рецепт от знаменитых «Бурановских бабушек».