Приготовить тонкие ажурные блины — многим хозяйкам это кажется верхом кулинарного искусства. На самом деле все не так уж и сложно.
Стоит лишь заменить молоко на сыворотку, и задача будет решена. Главное, предварительно немного разогреть напиток, рассказала порталу «Вкусно+» блогер Ирина Юхновец.
Если родные захотели чего-то вкусного, но сами так и не определились с выбором, приготовьте к столу сосиски в тесте. Поверьте, домочадцы съедят их еще горячими.
Фуд-блогер Ирина Юхновец в беседе с порталом «Вкусно+» подсказала, как правильно замесить тесто. Оно будет пышным, воздушным благодаря одному поварскому трюку.
Подойдет и как самостоятельное блюдо, и как закуска.
Даже у опытных хозяек куриный рулет нередко получается сухим. Чтобы добавить сочности, кулинары добавляют в блюдо сыр, курагу, грибы и другие виды начинок.
Но можно обойтись и без дополнительных компонентов. Секретами приготовления в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась блогер Ирина Юхновец.
Будете жалеть, что не делали так раньше.
Кружевные блины не получаются даже у самых опытных хозяек. Поэтому многим кажется, что добиться такого эффекта по силам только шеф-поварам.
Это не так. Достаточно добавить в тесто один ингредиент, и заветные дырочки получатся абсолютно у всех, рассказала в беседе с нашим порталом автор кулинарного блога «Это вкусно» Ирина Юхновец.
Простой совет, которым почему-то все пренебрегают.
Многие взрослые до сих пор с нежностью вспоминают об омлете из детского сада. Он был на редкость пышным, нежным и воздушным. Однако сделать такой же дома мало у кого получается.
Строго следуйте этому рецепту, и все получится на высшем уровне.
Даже у опытной хозяйки, набившей руку на приготовлении блинов, может случиться казус. Их края получаются настолько сухими, что при малейшем прикосновении просто ломаются.
Все дело в нарушении техники приготовления. Попробуйте испечь изделия по этому рецепту — все точно получится.
Долго возиться с готовкой не придется.
Если не хотите несколько дней думать, что же приготовить на ужин, спасет одно старинное русское блюдо. Раньше большой кусок мяса запекался в печи, сейчас с этим не хуже справится и духовка.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Как вкусно!» Людмила Юхновец поделилась древним рецептом, который и сейчас выручит хозяйку.
Есть несколько важных условий.
Сам по себе гуляш готовится очень просто и быстро, однако одно неаккуратное движение способно превратить блюдо в «кашу». Все дело в способе жарки мяса.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец поделилась своим фирменным рецептом, а заодно и секретом.
Хрустящие снаружи и нежные внутри творожные пончики точно станут звездой любого чаепития. Приготовить оригинальное и вкусное блюдо достаточно легко.
В беседе с порталом VKUSNO.plus фуд-блогер Ирина Юхновец поделилась уникальным рецептом сладкого лакомства. Потребуется:
Лакомство получится нежным и сочным.
Если домашние любят творог, а обычные сырники или ленивые вареники просто не лезут в горло, то порадовать близких можно необычной «косичкой». Пирог точно съедят до последней крошки.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Как вкусно!» Ирина Юхновец рассказала, как сделать угощение не только вкусным, но и сочным. Потребуется:
