Некоторые блюда, которые сейчас стоят баснословных денег и считаются модными, еще 100-200 лет назад считались едой бедняков. Богатые на нее даже не смотрели.
Чаще всего продукт дорожает, потому что его трудно изготовить или купить. Чем его меньше, тем выше спрос и цена.
Есть как минимум четыре товара, которые постигла такая участь.
Французская кухня считается одной из лучших в мире. И не зря: ведь даже самые простые блюда местные шеф-повара умудряются превратить в настоящие кулинарные шедевры.
Например, картофельное пюре у них получается таким вкусным, что есть его можно без мяса. Все благодаря одному продукту, который обязательно добавляют французы. У нас он тоже продается.
Непонятно, лайфхак это или провал.
Азиатская кухня удивляет многими особенностями. Минимум температурной обработки, максимум свежих сезонных овощей — у китайцев есть чему поучиться.
В отличие от русских хозяек, китаянки и даже японки никогда не размораживают мясо до комнатной температуры. Наоборот, если предстоит готовить ужин, курицу и свинину складывают в морозилку.
«Овсянка, сэр!» С этой фразы многие наши соотечественники начинают разговор с англичанами, пытаясь пошутить.
Однако местные жители в ответ лишь удивленно пожимают плечами. Ведь это выражение там, оказывается, никогда не слышали.
Обычная жизнь в Сербии очень похожа на российскую. Язык во многом созвучен, менталитет тоже имеет явные совпадения. Однако у них есть традиция, которая у нас никогда бы не прижилась.
В этой стране необычное отношение к смерти. Очень светское.
Так избавляются от пестицидов.
Жители Китая тщательно промывают овощи и фрукты, прежде чем их готовить или есть. Но делают это совсем не так, как мы.
Ни одна хозяйка в Поднебесной не использует губки или специальные щетки. Плоды «замачивают», но не в чистой воде. Сначала в нее кое-что добавляют.
Никогда не задумывались, что значит слово «байховый» на упаковке чая? Конечно, речь идет о разновидности продукта. Еще он бывает прессованным и экстрагированным.
Но откуда взялся термин? Оказывается, причину стоит искать в глубине веков.
Во Вьетнаме можно смело идти на лодочную прогулку, не боясь, что на полпути захочется в туалет. Такой случай тут предусмотрели.
В стране были случаи, когда туристы или местные делали свои дела прямо в воду, потому что до берега было далеко. Муниципальные власти сделали выводы и разместили прямо на реке небольшие постройки.
Об этом мало кто задумывается.
Каждый из нас, заходя в супермаркет, волей-неволей берет большую тележку. Ведь альтернативы им в последние годы почти не осталось: даже корзины стали делать габаритными и исключительно на колесах.
Почему так происходит? Мало кто задумывается, а зря.
Ни томатов, ни горчицы в нем нет.
До сих пор думаете, что американцы любят есть бургеры и стейки с кетчупом, горчицей или соусом барбекю? На самом деле, у них в фаворитах другая «заправка».
Чем-то она напоминает знакомую нам с детства подливу. Только вот готовят ее совсем не из муки и томатной пасты.
