Инна Аббазова

Инна Аббазова

Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей. 

Как сделать картофельные кнедлики

Кнедлики
Кнедлики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кнедлики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Буквально через полчаса блюдо будет на столе.

Если домочадцы уже не хотят есть драники, то попробуйте удивить их этим ароматным чешским блюдом. Кнедлики готовятся почти так же, но вкус абсолютно другой.

Главный секрет кроется в термообработке. Если мы привыкли картофельные лепешки жарить, то иностранцы предпочли варить — и не прогадали. Получается очень вкусно.

 •••

Почему в Португалии круглые дверные ручки

Двери
Двери
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Двери
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Смотрится очень аккуратно, но удобств меньше.

Дверные ручки в португальских жилых домах для иностранцев являются настоящей диковинкой. Они совсем не той продолговатой формы, к которой мы привыкли.

В этой стране используются преимущественно круглые. Причина в том, что такие изделия очень легко и быстро устанавливаются, при этом сломать их трудно из-за необычной обтекаемой конструкции. Кроме того, выйдя из квартиры без ключа, внутрь обратно попасть уже не получится.

 •••

Как кормить несушек зимой и весной

Даже в холодное время года птицы будут отлично себя чувствовать.

Куры могут нестись круглый год, если обеспечить им правильное питание. Особенно важно придерживаться сезонных рекомендаций.

Так, зимой важно обеспечить несушек овощами. Подойдут продукты долгого хранения, такие как репа, тыква, патиссон или морковь. Полезно добавить картофель, можно его отварить. Свежую зелень замените на сено и на хвою.

 •••

Как отвадить хорька от курятника

Курицы
Курицы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Курицы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зверь способен передушить всех птиц.

Если хорек повадился таскать кур, то это настоящая беда. Мелкий хищник запоминает места, где можно разжиться пропитанием, и непременно возвращается.

Есть несколько способов его отвадить. Например, опытные хозяева пользуются старой хитростью. Животное очень не любит собак и старается обходить стороной такие участки.

 •••

Как обеззаразить теплицу изнутри

Теплица
Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Теплица
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Качество овощей напрямую зависит от того, как вы сделаете первую уборку после холодов.

С помощью теплицы можно получить урожай раньше, чем в открытом грунте. Однако высокая влажность и температура способствуют активному распространению грибков и различных заболеваний.

Поэтому с приходом весны перед дачником стоит важная задача: обеззаразить конструкцию изнутри. Многие опасаются химикатов и используют надежное народное средство — горчичный порошок.

 •••

Как использовать старое ведро на огороде

Рассада
Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рассада
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не придется возиться с мульчей или пленкой.

Ведро прохудилось, а выбрасывать жалко? Это не страшно: ему еще найдется применение на огороде.

Рассада весной находится под угрозой заморозков. Поэтому обычно опытные огородники прикрывают ее пленкой. Однако с помощью треснувшей емкости можно сделать защиту ничуть не хуже, а даже лучше.

 •••

Как осушить участок после снега

Участок
Участок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Участок
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Повышенная влажность может запросто лишить урожая.

После таяния снега владельца дачи может поджидать сюрприз: например, залитый участок. Проблема серьезная, и действовать надо быстро, пока вода не вымыла из почвы питательные вещества.

Такое бывает, если рядом водоем или дом находится в низине. В этом случае надо осушить территорию: попробуйте сделать это при помощи открытого дренажа.

 •••

Почему в Японии спят без подушек

Подушка
Подушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Подушка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

И отлично высыпаются.

Про Японию каких только слухов не ходит! Считается даже, что люди там поголовно спят без подушек. На самом деле это совсем не так. Однако их текстиль далеко не похож на тот, что продается у нас.

Еще в древности жители страны предпочитали не пуховые перины, а невысокие деревянные подставки, которые поддерживают шею во время сна. Современные японцы отказались от этой конструкции и перешли на небольшие упругие валики.

 •••

Как приготовить картофельное пюре без молока

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Получалось ничуть не менее вкусно.

Старшее поколение вспоминает советские столовые с теплотой и негодованием одновременно. Об этих заведениях до сих пор идут споры, но одно не подлежит сомнению: повара того времени умели экономить без ущерба для вкуса.

Главное доказательство этому — картофельное пюре. Всем известно, что для нежности и пышности нужно добавить к картофелю молоко.

 •••

Как готовят в Индонезии

Бананы
Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Бананы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

В этой стране все еще очень крепки традиции и ритуалы.

В Индонезии далеко не везде можно увидеть обычные тарелки. Многие местные жители до сих пор предпочитают есть по старинке.

Традиционно блюда в этой стране подавались в банановых листьях. Угощение складывали в него, как на поднос, или же в полотно заворачивали и перевязывали бечевкой, чтобы взять с собой в дорогу.

 •••