Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Никто точно не уйдет голодным.
Для тех, кто любит легкие блюда на скорую руку, эта яичница станет идеальным завтраком. Вкус получается сливочным и нежным, а аромат чеснока придаст пряности.
Именно ее годами готовят на завтрак многие семьи в Швеции и Норвегии. Их можно понять: эту «болтушку» один раз попробуешь — сразу захочешь еще. Все благодаря сыру.
Лучше с перерывом в пару-тройку часов.
Даже самый веселый семейный ужин может закончиться плохим настроением и тяжестью в животе, если вы одновременно съедите эти два продукта. Они, как назло, очень вкусные.
Диетолог Дарья Русакова в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовала не сочетать мясо и молоко в рамках одной трапезы. Так как оба являются продуктами животного происхождения, то усваиваться организмом они будут гораздо дольше, чем, например, салат с мясом.
Готовьтесь выслушивать от едоков море комплиментов.
Чтобы накормить домочадцев вкусным и сытным ужином, вовсе не обязательно стоять два часа у плиты. Просто сделайте этот салат. Благодаря одной хитрости готовится он буквально за пять минут.
Евгения Полевская, автор кулинарного блога «Это просто», в беседе с порталом «Вкусно+» поделилась своим «спасительным» рецептом. Она использует его каждый раз, когда гости уже на пороге, потому что у него есть одна особенность. Для салата не надо варить или обжаривать ингредиенты, только быстро нарезать.
Звучит абсурдно, но жителям даже хранить зерна дома не разрешалось.
Далеко не всегда кофе подавали на каждом шагу. В некоторых странах пить его было попросту незаконно.
В частности, бодрящий напиток попал в немилость шведской короны. Дело было в первой половине XVIII века. Тогда пить его считалось настолько опасным, что полиция даже проводила рейды, чтобы найти и конфисковать кофейные чашки и блюдца.
Оказывается, совсем несложно, даже неопытной хозяйке по силам.
Советские хозяйки были настоящими мастерицами. Они умели изобретать вкуснейшие блюда, что называется, из топора. Да так, что они до сих пор собирают за столом всю семью.
Знаменитый советский форшмак готовится очень просто. В рецепт можно добавить по вкусу любимые ингредиенты, например, немного плавленого сыра. Испортить яство просто невозможно.
Блюда из этой крупы были настоящим праздником.
Хозяйки старшего поколения еще помнят, что гречку в СССР можно было найти далеко не всегда. В некоторых регионах эта крупа месяцами не появлялась на полках магазинов. Такой дефицит объяснялся очень просто.
Причина кроется в капризности этой культуры. Она очень восприимчива к погоде, кроме того, для ее обработки требуется специальная техника. С ее помощью нужно будущую крупу убрать, смолотить и высушить.
Его употребляли все: от мала до велика.
Каждый гражданин СССР пробовал этот чай. Вкус был водянистым, аромат тоже оставлял желать лучшего. Уже мало кто помнит, почему этот малоаппетитный напиток получил такое звучное название — «пыль дорог».
Чай делали в Грузии. Именно туда в 1930-х годах приехал китайский специалист, который обучил российских сотрудников. Получившийся продукт быстро набрал популярность среди народа.
На приготовление уйдет от силы час.
Всем известно, что в сырниках обычно сыра не бывает, только творог. Некоторые хозяйки решили, что такое положение дел в корне неверно, и придумали оригинальный рецепт.
Продуктов для него потребуется минимум. Самое важное — плавленые сырки, которые стоят сущие копейки, так что даже не потратитесь.
Русским домохозяйкам за границей приходится худо. Чтобы приготовить обычный борщ, им придется обойти весь город.
Дело в том, что в Европе и Китае очень трудно найти основной ингредиент этого блюда. В магазинах его не отыскать, и даже на рынках этот овощ не встречается.
Не спешите сразу выкладывать продукт на сковороду.
Рыба в кляре снаружи пригорает, а внутри остается сырой? И так из раза в раз? Мистика тут ни при чем. Секрет успешного блюда — в правильном размере филе.
Шеф-повар Роман Трусов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не брать тушку большого размера. В кляре лучше обжаривать небольшие кусочки, они успевают пропекаться буквально за несколько минут.
