Люблю тексты в любом виде, отучилась на журналиста. Не переношу скучных знаменитостей.
Готовится дольше обычного, но оно того стоит.
Обычной жареной курицей гостей не удивишь: «поклюют» и забудут. Однако если вы сделаете мясо по этому рецепту, то восторг и комплименты обеспечены.
Секрет кроется в обычном молоке. Именно оно придаст блюду невероятно сливочный и нежный вкус.
Еще до завтра простоит, съедите с чаем.
Уже через несколько часов торт заветривается, бисквит становится черствым, а крем застывает. Такое лакомство домочадцы едят через силу, лишь бы добро не пропадало.
Поэтому хозяйки придумали простой способ сохранить угощение свежим и мягким в холодильнике или даже на столе. Вам понадобится пара кусочков свежего белого хлеба. Его нужно прислонить с двух сторон к срезу, туда, откуда вы вырезали куски.
Про египетскую кухню известно немного: туристы нечасто выбираются за пределы отеля, а сами жители страны берегут свои национальные особенности и не слишком распространяются. Однако один удивительный факт все же до нас дошел.
Оказывается, египтяне охотно едят голубей. Более того, это считается блюдом высокой кухни.
Многие считают, что это прямой путь к отравлению.
Дети постоянно «воруют» сосиски из холодильника и едят их сырыми, остановить их невозможно. Да и надо ли? Пора выяснить.
Диетолог Дарья Русакова в беседе с порталом «Вкусно+» успокоила родителей: вареные сосиски в сыром виде есть можно. Вреда не будет. Однако лучше изучите упаковку еще раз: если вы купили сосиски для жарки, то есть их можно только после термообработки.
Пойдет и на обычный семейный ужин.
Если гости нагрянули без предупреждения, то каждая минута на счету. Однако если в холодильнике завалялась банка тушенки, то дело в шляпе.
Этот рецепт — настоящее спасение в ситуациях, когда надо сообразить вкусный ароматный обед буквально за несколько минут. Готовится так легко, что даже не верится.
Все куда более продуманно, чем может показаться.
Многие хозяйки уверены, что отверстие в кухонной доске создано лишь с одной целью: чтобы изделие можно было повесить на гвоздик. На деле же у него есть куда более важное предназначение.
Вспомните, как неудобно становится резать, когда продукт накапливается на доске. Приходится аккуратно высыпать кусочки в кастрюлю, при этом несколько обязательно разлетаются по столу.
Можно наготовить впрок и растянуть удовольствие на несколько дней.
Не нужно идти в кафе, чтобы полакомиться дорогущими сырными шариками. Их можно запросто приготовить на собственной кухне, денег при этом потратите гораздо меньше.
Сделать их очень легко. Самое трудное — потереть сыр. Дальше пойдет как по маслу, и уже через несколько минут перед вами окажется целая тарелка ароматных закусок.
Гости и домочадцы будут в восторге от ваших умений.
О корейских закусках ходят легенды: все хоть раз в жизни, да пробовали острые, пряные и тающие во рту овощи и мясо. Оказывается, готовятся они элементарно.
Для этого вам надо лишь запастись терпением. Это блюдо придется немного подождать.
Если застрянет в горле, то нервотрепка обеспечена.
Любителям рыбы живется несладко: каждый раз им приходится долго и мучительно вручную доставать из селедки мелкие, еле заметные невооруженным глазом косточки. Оказывается, есть способ проще.
Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не тратить время и нервы: попросту срежьте самые костистые участки. Или, если у вас есть свободный час, обработайте тушку пинцетом.
Каково это на вкус, остается только догадываться.
Блюда на столе крестьян из Северной Кореи могут озадачить и ужаснуть любого современного человека. Некоторые из них мы бы даже пробовать побоялись.
Так, мяса в стране почти нет. Раздобыть его на обед — это большая удача. А вот собирательство корней процветает, поэтому во время трапезы подают побеги папоротника. Готовят его в самых разных вариантах: он бывает и ярко-зеленый, маринованный, и темный жареный, и в супе, и в мясных блюдах.
