К этому блюду из картофеля дополнения не нужны: рецепт от шеф-повара Лазерсона

Илья Лазерсон
Илья Лазерсон
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media, YouTube / Зона Лазерсoнов

Илья Лазерсон
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media, YouTube / Зона Лазерсoнов

Получается просто, вкусно и ароматно.

Напрасно некоторые считают картофель посредственным гарниром. Этот овощ готовят даже профессиональные кулинары, а все потому, что из него получаются вкусные и красивые блюда.

Шеф-повар и телеведущий Илья Лазерсон, например, запекает картофельную бабку. К ней не нужны никакие котлеты и подливы.

 •••

Как приготовить сырники по рецепту повара Ильи Лазерсона

Сырники
Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Сырники
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Вкус получается очень нежным.

Не каждая хозяйка возьмется за сырники, потому что они часто разваливаются на сковороде и превращаются в творожную кашу. Чтобы этой проблемы не возникало, присмотритесь к авторскому рецепту Ильи Лазерсона.

На своем YouTube-канале он дал пошаговую инструкцию и раскрыл профессиональные секреты. С ними вы с легкостью приготовите сырники, которые будут таять во рту.

 •••

Как приготовить куриный рулет с сыром

Куриный рулет
Куриный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, youtube.com — "Зона Лазерсона"

Куриный рулет
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru, youtube.com — "Зона Лазерсона"

Идеальное праздничное блюдо от шеф-повара.

Запеченной курицей или классическими отбивными на праздничном столе никого не удивишь. Если вы хотите приготовить что-то необычное и по-ресторанному вкусное, обязательно сделайте рулет с сыром.

Для этого нужно всего пять продуктов и совсем немного ловкости рук. Рецептом блюда поделился шеф-повар Илья Лазерсон на своем Youtube-канале.

 •••

Как приготовить грибной суп-пюре

Суп-пюре
Суп-пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Суп-пюре
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Оказывается, это проще простого.

У шампиньонов нежный, но слабовыраженный вкус. Этим грибам непросто придать кулинарную «огранку», но есть одно блюдо, в котором их вкус полностью раскрывается.

Шеф-повар Илья Лазерсон на своем Youtube-канале поделился простым рецептом супа-пюре. Грибные вкус и аромат благодаря специям станут очень насыщенными.

 •••

Как приготовить закуску из селедки с томатной заливкой

Закуски
Закуски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Закуски
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Шеф-повар рассказал, чем угощает друзей.

Закуска из селедки придется кстати на любом застолье. Особенно, если подать ее с ароматной заливкой по рецепту шеф-повара Ильи Лазерсона.

Кулинарный эксперт поделился им на своем Youtube-канале. Приготовление не займет больше 10 минут.

 •••

Как приготовить мужской «Наполеон» из сала

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Именитый шеф-повар поделился фирменным рецептом.

Кто сказал, что торт обязательно должен быть сладким? Некоторые из них могут стать отличной закуской к веселому застолью.

«Наполеон» от шеф-повара Ильи Лазерсона, рецептом которого он поделился на своем Youtube-канале, ни одного гостя не оставит равнодушным. Готовится он из сала, хлеба, чеснока и приправ.

 •••

Как приготовить закуску из мозговой кости

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Закуска
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Зона Лазерсона / YouTube

Проще и придумать невозможно.

Когда вот-вот нагрянут гости, нет времени готовить сложные блюда из горы продуктов. Под веселую беседу отлично подойдут простые закуски, которые делаются на раз-два.

Одним из фирменных рецептов поделился шеф-повар Илья Лазерсон на своем Youtube-канале. Для него понадобятся мозговые косточки, соль и петрушка.

 •••

Как приготовить сытные дрожжевые блины

Блины
Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Блины
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Приготовьте на Масленицу — не пожалеете.

В древности блины пекли в русской печке. Поэтому они получались необычайно мягкими и нежными. Однако добиться такого же эффекта можно и на простой сковороде. Как это сделать, рассказал в своем Youtube-канале шеф-повар Илья Лазерсон.

Достаточно лишь замесить дрожжевое тесто и добавить в него гречневую, рисовую или пшенную крупу. Получится потрясающе вкусное и необычное лакомство.

 •••

Как приготовить хлебные чипсы за пять минут

Хлебные чипсы
Хлебные чипсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хлебные чипсы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Рецепт от шеф-повара Ильи Лазерсона.

Если вы считаете, что самая вкусная хрустящая закуска — это картофельные чипсы, значит, вы еще не пробовали «бумажный хлеб» от шеф-повара Ильи Лазерсона. Рецептом кулинарный эксперт поделился на своем Youtube-канале. 

Это лакомство влюбляет в себя с первого укуса. Да и готовится так просто, что справятся даже дети.

 •••

Пончики с сырной начинкой

Пончики
Пончики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пончики
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Фирменная закуска от шеф-повара Ильи Лазерсона.

Многие убеждены, что пончики должны быть только сладкими. Однако шеф-повар Илья Лазерсон в пух и прах разбивает этот стереотип.

На своем Youtube-канале он поделился рецептом этого лакомства с сыром. Соленая закуска в сочетании со сладким тестом создает изумительный вкусовой баланс.

 •••