Евгений Арзамасцев, врач-диетолог

Зимние каникулы не за горами. Многие россияне уже планируют на этот период отпуск в страну кулинарных соблазнов — в Турцию. Правда, привезти из нее можно не только сувениры и приятные воспоминания, но и лишние килограммы. 

Риск увеличивается для тех, кто останавливается в отелях, работающих по системе «все включено». Ведь удержаться, когда вокруг столько вкусной и доступной еды, сложно. Но вы точно не наберете вес, если последуете простому совету врача-диетолога Евгения Арзамасцева.

Грамотная диета — это залог не только привлекательного внешнего вида, но и крепкого здоровья. Особенно правильное питание актуально в старшем возрасте, когда есть все, что просит душа, уже не получится.

Вокруг здорового рациона ходит множество мифов. Кажется, достаточно отказаться от сахара и полуфабрикатов — и желудок уже скажет вам спасибо. Однако врач-диетолог Евгений Арзамасцев опровергает это мнение.

Тысячи людей завтракают кашей и покупают крупу быстрого приготовления. Она не только моментально варится, но и на вкус зачастую лучше обычной.

В беседе с порталом «Вкусно+» врач-диетолог Евгений Арзамасцев рассказал, что от «быстрых» каш нет пользы. Людям, у которых проблемы с углеводным обменом, избыточный вес, они могут навредить.

Вьетнам, Таиланд, Китай — эти страны достаточно часто выбирают российские туристы для своих путешествий. Конечно, знакомятся приезжие не только с достопримечательностями, но и с местной кухней.

Тут-то чаще всего и возникают серьезные проблемы, которые могут закончиться фатальными последствиями. Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» объяснил, какую уличную закуску лучше не пробовать даже из любопытства.

Эдита Пьеха в свои 85 лет изредка выходит в свет и прекрасно выглядит. Секрет стройности знаменитость уже не скрывает.

Выяснилось, что избавиться от лишних килограммов ей помогло не модное интервальное голодание, а дробное питание. Певица по возможности ест пять раз в день, полностью исключив из рациона фастфуд, мучное и сладкое.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» рассказал, насколько такая диета эффективна на самом деле.

Некоторые люди едят кашу только на молоке, потому что так вкуснее и сытнее. Другие полагают, что это лишние калории, а потому варят ее на воде.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев, беседуя с порталом «Вкусно+», отметил, что оба варианта полезны на завтрак. Выбор нужно делать, основываясь на индивидуальных особенностях организма.

Иногда безо всякой причины хочется съесть что-то необычное: например, арбуз с хлебом или соленые огурцы с молоком. Стоит ли бить тревогу или это абсолютно нормально для человеческого организма?

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал не переживать раньше времени, если с вами такое случилось. Причин такого явления может быть несколько. Возможно, вы просто впечатлились аппетитной рекламой по телевизору или проголодались.

Замучила боль в суставах? Возможно, вам пора убрать из своего рациона помидоры.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» посоветовал проконсультироваться со своим лечащим врачом, если вы страдаете подагрой. Обычные помидоры могут ухудшить состояние суставов при этом заболевании, поэтому от них имеет смысл отказаться или ограничить их употребление.

Оказывается, безобидный на вид фрукт может вызвать большие проблемы со здоровьем. Есть его нужно с большой осторожностью.

Диетолог Евгений Арзамасцев в беседе с порталом «Вкусно+» предостерег от бездумного употребления киви. Дело в том, что это экзотическое лакомство обладает свойством разжижать кровь. Поэтому людям, у которых плохая свертываемость, от него лучше воздержаться.

Многие сталкиваются с тяжестью в желудке и даже сильными болями после того, как съедят грибы. Это связано с тем, что они являются довольно тяжелой пищей для человеческого организма.

Врач-диетолог Евгений Арзамасцев, общаясь с порталом «Вкусно+», отметил, что у большинства людей сейчас есть те или иные признаки гастрита. По этой причине такая еда и вызывает негативную реакцию.