Пирожки с картошкой и мясом в Татарстане называют очпочмаками, или в простонародье треугольниками. Они невероятно вкусные, сочные за счет бульона внутри и нежные из-за печеного корнеплода.
В беседе с порталом «Вкусно+» автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась старым рецептом, который ей достался от бабушки.
Запах будет просто восхитительным.
Домашние точно скажут вам спасибо за эту невероятно вкусную и аппетитную закуску из баклажанов. Готовить итальянское яство просто и очень быстро.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом ароматных овощей, запеченных в духовке. Потребуется:
Закуска отлично утоляет голод.
Этот необычный завтрак не просто разбудит домашних, но и соберет их за одним столом. Приготовить вместо привычной яичницы сырные хачапури на сковороде проще простого.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова рассказала, как быстро сделать необычное блюдо, которое точно понравится близким. Потребуется:
Домочадцы придут в восторг от этого блюда.
Теперь не нужно бежать в рестораны быстрого питания, чтобы поесть знаменитые куриные крылышки в хрустящей панировке. Вкусную закуску можно приготовить у себя дома.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова раскрыла простой рецепт яства с одним важным секретным ингредиентом:
Об этом забывают даже опытные хозяйки.
Куриный бульон только кажется простым в приготовлении блюдом. Без учета нескольких хитростей он на вкус рискует получиться пресным и «пустым».
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор блога «Кулинарный техникум» Елена Тарасова рассказала о важных нюансах приготовления. Как выяснилось, все дело в яблочном уксусе. На 3,5-5 литров понадобится всего 30 миллилитров вещества, однако результат превзойдет все ожидания.
Этими хитростями пользуются издавна.
Поймать рыбу — это еще полдела. Если правильно замариновать улов, то наслаждаться такой закуской можно будет долгое время.
В беседе с порталом VKUSNO.plus автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова поделилась рецептом, которым пользуется постоянно.
Понадобится 6 карасей, 2-3 штуки репчатого лука, чайна ложка сахара, столовая ложка соли, 5 столовых ложек растительного масла, 2 столовые ложки уксуса 9%-го, орех мускатный, корица, гвоздика — все в молотом виде, по щепотке, лавровый лист — 2-3 штучки.
