Что нужно учесть при приготовлении домашнего майонеза

Майонез
Майонез
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Майонез
Источник изображения

Фотобанк — legion-media.ru

Процесс займет всего несколько минут.

Домашний майонез станет отличной альтернативой покупному соусу с жутким составом. Готовить его очень легко, а потратиться придется лишь на пару продуктов.

В беседе с порталом VKUSNO.plus фуд-блогер Елена Галкина рассказала, как сделать заправку максимально вкусной и густой. Понадобится 80 миллилитров аквафабы, 0,5 чайной ложки соли, 0,5 чайной ложки сахара, 1 чайная ложка горчицы, 1 столовая ложка уксуса 9%, 250 миллилитров растительного масла.

 •••