Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Как избавиться от вредителей в денежном дереве

Денежное дерево
Денежное дерево
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Денежное дерево
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нельзя медлить ни дня.

Толстянка чаще остальных соседей по подоконнику подвержена нападкам вредителей. Самые опасные враги для нее — это мошки и мучнистый червец.

Если они уже атаковали денежное дерево, нужно как можно скорее найти способ от них избавиться. Сперва надо разобраться в первопричинах.

 •••

Рецепт салата «Итальянская рапсодия» с копченой курицей и грецким орехом

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Одной тарелки точно будет мало.

Если в этот Новый год вы решили обойтись без жирной «шубы» и приготовить более диетические блюда, то салат «Итальянская рапсодия» станет отличным вариантом. Вам понадобится всего пять ингредиентов.

Не забудьте добавить в закуску грецкие орехи. Они привнесут в яство особую изюминку.

 •••

Садовод объяснил, как правильно использовать перегной для растений

Комнатные цветы
Комнатные цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Комнатные цветы
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вы останетесь довольны конечным результатом.

О пользе перегноя для растений наверняка слышал каждый цветовод, вот только мало кто знает, как правильно его вносить в почву, чтобы не навредить зеленым питомцам. Есть несколько важных правил.

В беседе с порталом «Вкусно+» садовод Михаил Воробьев объяснил, что удобрение обычно вносится в открытый грунт, но можно и к комнатным цветам. Самое важное — соблюсти пропорции.

 •••

Рецепт салата «Царская радость» с кальмарами и картошкой

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Знакомое сочетание в новом формате.

Если за последние несколько лет вы уже переготовили все закуски и уже не знаете, чем можно удивить гостей, то этот рецепт — то, что надо. Можно даже не возиться с оливье, просто сделайте салат «Царская радость».

Блюдо получится очень сытным. К тому же, оно красиво смотрится на праздничном столе.

 •••

В Роскачестве озвучили лучшие марки консервированной кукурузы

Кукуруза
Кукуруза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кукуруза
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Не бросайте в свою продуктовую корзину все, что первым попало под руку.

Консервированная кукуруза особенно хорошо раскупается на Новый год, ведь ее то и дело добавляют во всевозможные салаты. Однако как узнать, что в банке находится качественный, вкусный, а главное — безопасный продукт? В Роскачестве ответили на этот вопрос.

Сотрудники детально изучили популярные марки. В испытании участвовали 33 производителя.

 •••

Хозяйкам объяснили, чем нужно опрыскивать драцену

Драцена
Драцена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Драцена
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эффективнее всей покупной химии.

Драцена благодарно отзывается на подкормки, поэтому переборщить с ними сложно. Однако найти «то самое» работающее средство бывает очень непросто.

Опытные хозяйки используют цитрусовый настой. Достаточно периодически распылять его на листья зеленого питомца.

Для приготовления удобрения надо залить теплой водой кожуру одного банана и двух апельсинов. Затем добавить две столовые ложки сахара. Важное правило: вода должна полностью покрывать фруктовые ошметки.

 •••

Цветоводам объяснили, в какой почве надо выращивать гибискус

Гибискус
Гибискус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гибискус
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Если не можете разобраться сами, зайдите в специальный магазин.

Экономия и посадка гибискуса в абы какую почву чревата тем, что растение за считанные дни потеряет все свои бутоны. «Капризный» цветок нуждается в определенном грунте, и если вы не можете его обеспечить, то лучше не издеваться над растением.

Земля должна быть рыхлой и воздухопроницаемой. Для этого подойдет смесь из двух частей садовой почвы и одной части универсального субстрата для цветов.

 •••

Рецепт салата «Жозефина» с крабовыми палочками и мандарином

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Кроме яиц, варить ничего не придется.

Если у вас остались лишние продукты после приготовления блюд к застолью, которые лишь мешаются в холодильнике, можно сделать из них вкусный салат «Жозефина». А благодаря «секретному» ингредиенту закуска получится особенно вкусной.

Понадобится всего семь наименований по списку и буквально 15 минут времени. Гости не смогут оторваться от такого яства.

 •••

Как отстирать кухонные полотенца с помощью нашатыря и перекиси водорода

Полотенца
Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Полотенца
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Хитрые хозяйки уже поняли, как это работает.

Жирные пятна, черные полосы от сковородок и неприятный запах — все это появляется на кухонных полотенцах очень быстро. Стирать их в машинке бессмысленно, однако можно попробовать вернуть первозданный вид другим способом.

В пяти литрах воды надо развести перекись водорода и нашатырный спирт в пропорции 1:1, затем довести содержимое кастрюли до кипения. После этого положить загрязненную ткань в раствор и оставить на полчаса. Важно это делать в защитной маске и перчатках, чтобы не надышаться вредными испарениями.

 •••

Шеф-повар Сальников объяснил, что сделать, чтобы горох не пригорал к кастрюле

Гороховый суп
Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гороховый суп
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нужно соблюдать два важных правила.

Зачастую при приготовлении горохового супа бобовые пригорают к стенкам кастрюли. В результате и блюдо испорчено, и посуда вместе с ним. Происходит это по двум причинам.

В беседе с порталом «Вкусно+» шеф-повар Антон Сальников разложил все по полочкам. Не стоит просто так бросать ингредиент в кастрюлю — его нужно предварительно подготовить.

 •••