Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».
В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.
Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше.
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.
Не забудьте несколько раз просеять муку.
Блинчики на завтрак любят тысячи людей, среди них и всем известный Стас Михайлов. Почти каждое свое утро звезда начинает с десерта, приготовленного заботливой супругой.
Блины по этому рецепту получаются очень тонкими и ажурными, к тому же готовятся очень просто. Повторить и приобщиться к звездной семье сможет любая хозяйка.
Ценник на свежую рыбу с каждым месяцем становится все больше, что не оставляет хозяйкам возможности порадовать своих домочадцев полезными блюдами. Однако приготовить изысканный ужин можно даже из дешевой замороженной тушки, если знать несколько нюансов.
Чем больше овощей, тем вкуснее получится. Отличным вариантом станет «подушка» из морковки и лука, на которой будет запекаться минтай.
Приготовить такое яство может каждый.
Маргарита Симоньян обожает в свободное от работы время радовать домочадцев своими кулинарными шедеврами. Одно из любимых блюд ее супруга Тиграна Кеосаяна — грибной суп: именно его он регулярно заказывает своей избраннице.
В своем Telegram-канале знаменитость поделилась рецептом. Приготовить такое блюдо сможет даже неопытная хозяйка.
Лучше сразу отказаться от такой затеи.
Индейка — мясо не из дешевых, поэтому купить суррогат вместо качественного мяса потребителю вдвойне обидно. Однако некоторым производителям на чувства других, похоже, все равно.
Сотрудники Росконтроля исследовали самые популярные марки охлажденного филе индейки. Две из них строгую проверку не прошли.
Удобрение готовится очень просто.
Орихидея может радовать вас каждый день своими пышными цветами, если ее правильно подкармливать, а не только поливать водой. Поможет в этом продукт, который точно есть в холодильнике у каждого.
Всего несколько капель молока заставят орхидею распустить все свои почки. Нужно смешать 500 миллилитров отстоянной воды со столовой ложкой «удобрения», затем хорошенько полить цветок получившимся раствором.
Хозяйки, которые из эстетических соображений решили когда-то купить белую мойку на кухню, уже сто раз об этом пожалели. Искусственный камень мгновенно покрывается коричневыми пятнами от кофе и чая, которые невозможно убрать обычным гелем.
Да и народные методы результата не дают. Например, пресловутый лайфхак с содой и уксусом лишь царапает поверхность, а загрязнения так и остаются.
Готовить по-другому вряд ли захотите.
Гречневая каша может быстро надоесть, если ее готовить по одному и тому же рецепту. Чтобы удивить своих любимых домочадцев, не лишним будет ввести в «игру» новые ингредиенты.
Не забудьте добавить мяса и свежих овощей. За счет них яство будет сочным, а крупа приобретет приятный вкус и аромат.
Лайфхак, проверенный временем.
Плесень в цветочном горшке не только портит антураж, но и сильно вредит зеленому питомцу. Избавиться от проблемы можно с помощью необычного средства, которое точно найдется в доме у каждой хозяйки.
В борьбе с грибком хорошо себя проявила яичная скорлупа. Ее нужно измельчить в мелкую крошку.
Считается, что кетчуп — натуральный продукт, который делают чуть ли не из отборных томатов, однако это далеко не так. В Росконтроле в очередной раз доказали, что чаще всего за красивой этикеткой скрывается обычный фальсификат.
Специалисты проверили несколько популярных марок соуса. Как выяснилось, качеством там не пахнет, хотя в составе на это даже нет намека.
Конечная «стоимость» практически не изменится.
Многие хозяйки не рискуют экспериментировать с оливье из-за боязни испортить салат. Однако гарнир может стать интереснее, если помимо привычных каждому овощей и колбасы в нем окажется еще один продукт.
Буквально несколько грибочков сделают блюдо намного вкуснее. Подойдут как маринованные, так и жареные.
