Екатерина Моран

Екатерина Моран

Всем привет. Меня зовут Екатерина Моран. Я родилась в Калининграде. Там же выросла и получила высшее образование по специальности «Журналистика». После окончания университета я поступила на заочное отделение в магистратуру Москвы, а сама осталась в Калининграде и пошла работать на телеканал «Россия 1».

В течение трех лет я вела прямые новостные эфиры, а также работала в качестве корреспондента и ведущей различных программ. Это был великолепный опыт, который помог мне превратиться из «зеленого» выпускника в человека, которому не стыдно за результат своей работы. Я впервые поняла, какая сила заключается в словосочетании «командная работа», когда от каждого человека зависит результат продукта.

Чуть позже я окончила магистартуру, поступила в аспирантуру, приняла решение переехать в другой город и поняла, что пришла пора двигаться дальше. 
Сейчас я работаю в крупном интернет-издании и продолжаю расскзаывать о важных событях в стране и мире.

Как правильно ухаживать за вишней осенью и о чем нужно помнить всем садоводам

Вишня
Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Вишня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Запомните раз и навсегда.

Вишня — довольно «капризное» дерево, и ее тонкие ветки нуждаются в особой защите. По осени зеленого питомца нужно правильно обрезать, чтобы на следующий год он начал правильно расти и дал хороший урожай.

Убирать ненужные ветки надо при температуре не ниже +10°С. В противном случае они станут хрупкими и сломаются.

 •••

Как правильно выбирать селедку и на что обращать внимание

Сельдь
Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Сельдь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Эти советы сэкономят вам время и деньги.

Купить целую селедку из бочки намного лучше, чем потрошеную: такая рыба вкуснее, к тому же вы видите, что вам продают. Но это не все секреты, которые помогут выбрать качественную тушку в магазине.

Самое лучшее время для покупки — это осень и зима. Так у вас меньше шансов купить продукт «с душком».

 •••

Почему морковь выросла потрескавшейся

Морковь
Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Морковь
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Учтите это в следующий раз.

Если во время сбора урожая вы заметили, что морковь потрескалась, не спешите грешить на производителей семян. Возможно, в случившемся есть ваша вина.

Для моркови не подходит слишком глинистая почва. Из-за того, что она очень плотная, корнеплоды не могут свободно расти и качественно развиваться, а еще такая земля плохо пропускает воду.

 •••

Как правильно поливать яблоню

Яблоня
Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Яблоня
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Дерево щедро отблагодарит вас за это.

Урожай яблони сильно зависит от способа полива. Вылить под зеленого питомца воду из ведра, пожалуй, будет грубейшей ошибкой: так дерево не получит питательных микроэлементов, следовательно, сладких плодов можно не дождаться.

Лучше поделить полив на три этапа или хотя бы чередовать их между собой. Особое внимание заслуживает подпочвенное орошение. Вода идет сразу к корням и обеспечивает их влагой на долгое время.

 •••

Что происходит с медом, когда вы добавляете его в чай: врач дал дельный совет

Чай с медом
Чай с медом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Чай с медом
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Так вы точно быстрее не поправитесь.

Размешивать мед в горячем чае, как мы привыкли делать делать при болезни, категорически нельзя. Врач-диетолог Римма Мойсенко объяснила, в чем дело.

В беседе с порталом «Вкусно+» она рассказала, почему такой напиток становится бесполезным. Эксперт уточнила, что есть лишь два правильных способа употребления богатого микроэлементами продукта.

 •••

Как правильно ухаживать за лилиями и о чем необходимо помнить

Лилии
Лилии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Лилии
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Нельзя допустить засыхания луковиц.

За лилиями требуется особый уход даже после того, как они отцветут, в противном случае до следующего сезона растения не доживут. Одно из важных условий — это регулярно менять цветам место «прописки».

Луковицы лилий нужно регулярно пересаживать: лучше всего это делать каждые два года. Если об этом забыть, то цветы будут вырастать мелкими и некрасивыми.

 •••

Как и когда нужно высаживать картофель

Картошка
Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Картошка
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Возьмите на заметку эти советы.

Картошка вырастет вкусной и большой, если «не прозевать» наилучшее время для посадки и предварительно позаботиться о почве. Есть несколько работающих советов.

Высаживать картошку лучше в оттаявшую землю. Почва должна быть хорошо прогретой.

 •••

Рецепт закусочного салата с селедкой

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Самое главное — не торопиться.

Закусочный торт с селедкой точно станет украшением вашего стола. Отдаленно это блюдо напоминает холодец, однако готовится оно намного проще и быстрее своего «товарища».

Самый главный ингредиент — это рыба. Все остальное «сделает» необычный соус на основе желатина.

 •••

Рецепт салата из куриной грудки и чернослива

Салат
Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Можно заправить греческим йогуртом вместо майонеза.

Приготовление салатов к праздничному столу почему-то ассоциируется у большинства с многочасовой возней на кухне. Можно существенно упростить себе задачу и сделать блюдо буквально за десять минут.

Вам понадобится куриное филе и шампиньоны. Маринованный лук сделает салат особенно вкусным.

 •••

Рецепт пирога с мясом по-китайски

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фото — Legion-media.ru

Гости точно попросят рецепт.

Если близкие устали от сладких пирогов, а у вас в холодильнике завалялось немного фарша, то можно удивить домочадцев необычным блюдом. Китайский пирог станет отличным вариантом.

В нем будет много начинки и мало теста. Так что это блюдо сможет вполне заменить полноценный прием пищи.

 •••